La capital acogerá del 16 al 29 de mayo la celebración de Gastrofestival, el encuentro organizado por el Área Delegada de Turismo y Madrid Fusión que... Leer más
Existen decenas y decenas de especies de trufas, pero solo un puñado cuenta con el aprecio de los paladares más exquisitos. Entre ese puñado se encuen... Leer más
Por todos es sabido que la gastronomía peruana es una de las más sorprendentes y variadas de todo el mundo. De hecho, la fusión de su cocina se debe a... Leer más
La cocina peruana de la mano del chef Jhosef Arias, adquiere otra dimensión al proponer utilizar los cinco sentidos cuando se prueban sus excelentes p... Leer más
Cocineros y expertos de 24 nacionalidades de los cinco continentes convertirán a Soria en la capital mundial de la trufa los días 4 y 5 de diciembre L... Leer más
Durante su participación en el Primer Encuentro Regional de Cocinas Tradicionales del Pacífico que se realizó en Buenaventura (Colombia), una delegaci... Leer más
Japón tiene muy marcadas sus diferencias regionales y eso, se nota, en su rica variedad gastronómica. Aunque resulta muy difícil elegir entre tantas y... Leer más
El Instituto Italiano de Cultura en Madrid (España) celebrará el próximo 19 de noviembre el XI curso monográfico de conversación y cocina italiana reg... Leer más
El Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, tiene el propósito de impulsar el Turismo Gastronómico en México, y contribuir al rescate, salvaguardia y... Leer más