La jornada, que se celebra por primera vez, busca crear conciencia sobre la contaminación desmedida que la actividad humana provoca en detrimento de l... Leer más
Un recetario con 70 sugerencias, preparado por prestigiosos chefs, cocineros caseros indígenas y agricultores, ofrece deliciosas recetas que no solo d... Leer más
Los precios de los alimentos han aumentado más que la inflación desde fines de 2018 y se han acelerado a partir de mayo de 2020. El hambre aumentó un... Leer más
La agencia de la ONU encargada de la alimentación propone cuatro líneas de actuación para transformar los sistemas agroalimentarios haciéndolos más ef... Leer más
El organismo especializado de la ONU destaca que los actuales modelos de producción agrícola y alimentaria no son sostenibles y que la seguridad alime... Leer más
La reducción de la pérdida y el desperdicio de comida ayudaría a lograr la seguridad alimentaria, mejorar la calidad de los alimentos y disminuir las... Leer más
Las balas, la burocracia y la falta de financiación obstaculizan la ayuda a los afectados por el hambre, advierten la FAO y el WFP ante el aumento de... Leer más
Unos 811 millones de personas, la décima parte de la población, padecen subalimentación en el mundo. La emergencia del COVID-19 agudizó la precariedad... Leer más
Se estima que cada año se pierden o abandonan 640.000 toneladas de artes de pesca en los océanos. La matanza de peces y otras especies, como ballenas,... Leer más
Con la asistencia de 18 mandatarios a nivel de Jefes de Estado y de Gobierno o vicepresidentes, concluyó hoy la XXVII Cumbre Iberoamericana, que se ce... Leer más