{"id":10402,"date":"2016-11-16T22:03:24","date_gmt":"2016-11-16T20:03:24","guid":{"rendered":"http:\/\/patrimonioactual.com\/page\/?p=10402"},"modified":"2016-11-16T22:03:24","modified_gmt":"2016-11-16T20:03:24","slug":"profesor-gera-la-uah-explica-se-caen-las-hojas-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/profesor-gera-la-uah-explica-se-caen-las-hojas-otono\/","title":{"rendered":"El profesor Ger\u00e1 de la UAH explica por qu\u00e9 se caen las hojas en oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"

\"El<\/a><\/h2>\n

Tambi\u00e9n puntualiza por qu\u00e9 cambian de color, y por qu\u00e9 unas hojas se caen y otras no y responde si ser\u00e1 siempre as\u00ed o el cambio clim\u00e1tico puede afectar a estos procesos<\/strong><\/h2>\n

Las plantas disponen de muchos sistemas de seguridad para sobrevivir a condiciones adversas. La ca\u00edda de la hoja en oto\u00f1o es solo uno de ellos. As\u00ed lo manifiesta el\u00a0profesor de Fisiolog\u00eda Vegetal de la Universidad de Alcal\u00e1<\/a> (UAH<\/a>),\u00a0Alfredo Gu\u00e9ra, que explica de este modo c\u00f3mo se lleva a cabo el proceso: \u2018La principal funci\u00f3n de las hojas de los \u00e1rboles es realizar la fotos\u00edntesis, con la que \u2018fabrican\u2019 las mol\u00e9culas que las permiten realizar sus funciones vitales. Para ello acumulan grandes cantidades de clorofila, el pigmento que las da el color verde. La ca\u00edda de la hoja es un sistema de protecci\u00f3n y ahorro que tienen los \u00e1rboles de hoja caduca. En el oto\u00f1o bajan las horas de luz, la radiaci\u00f3n solar pierde fuerza, bajan las temperaturas y deja de producirse la fotos\u00edntesis. Las hojas ya no son un \u00f3rgano rentable \u2013los gastos energ\u00e9ticos que requiere el mantenimiento de las hojas son superiores a la productividad de las mismas- y, adem\u00e1s, sus componentes, como la clorofila, en estas condiciones de luz y temperatura pueden provocar estr\u00e9s oxidativo \u2013envejecimiento- al conjunto de la planta. Por tanto, hacen lo que consideran m\u00e1s inteligente: se caen\u2019.<\/p>\n

Pero antes de que el viento sople, las quiebre y las arrastre hasta el suelo, dejan un \u2018regalo\u2019 a su progenitor, porque el \u00e1rbol recicla todos los nutrientes presentes en las hojas para poderlos utilizar de nuevo cuando llegue la nueva estaci\u00f3n favorable.<\/p>\n

Antes de terminar en el suelo tambi\u00e9n cambian de color, y no lo hacen por capricho. \u2018La mayor\u00eda de las hojas son de color verde por la presencia de la clorofila. Cuando las hojas empiezan a oxidarse, a \u2018entregar\u2019 sus nutrientes a la planta, a \u2018envejecer\u2019, las clorofilas se degradan y otros pigmentos, amarillos o anaranjados, que siempre han estado ah\u00ed, se dejan ver\u2019. El cambio de color tambi\u00e9n es un sistema de defensa previo a la ca\u00edda, porque \u2018otras adquieren tonos p\u00farpura y rojizos como sistema de protecci\u00f3n, son filtros solares que se ponen para defenderse de los cambios de temperatura y luz mientras que se produce el proceso de oxidaci\u00f3n\u2019, indica el profesor Gu\u00e9ra.<\/p>\n

Pero las hojas no caen de todos los \u00e1rboles. Es algo que se aprende en la escuela. Los \u00e1rboles de hoja perenne las mantienen \u2018porque han desarrollado otro tipo de estrategias que est\u00e1n relacionadas con la falta de agua en zonas secas o con los suelos escasos en nutrientes en zonas monta\u00f1osas o fr\u00edas, donde abundan los bosques de con\u00edferas. En este caso, se mantienen las estructuras de las hojas, pero se para la fotos\u00edntesis durante el invierno, cuando las plantas est\u00e1n expuestas a bajas temperaturas y, en altura, expuestas a periodos de alta radiaci\u00f3n solar\u2019.<\/p>\n

El interrogante surge ante el cambio clim\u00e1tico<\/a> y la cuesti\u00f3n es si con el calentamiento global los procesos que desarrollan las plantas pueden cambiar. \u2018Es muy dif\u00edcil de aventurar, pero las plantas llevan miles de a\u00f1os enfrent\u00e1ndose a los envites del clima sin moverse del sitio y se han ido adaptando, generando sistemas de control, de alerta, y generalmente por duplicado\u2019.<\/p>\n

En el caso de la ca\u00edda de la hoja el sistema de alerta es doble: el sistema de control inducido por la duraci\u00f3n de la iluminaci\u00f3n (la planta detecta que hay menos radiaci\u00f3n solar, menos horas de luz) y el control inducido por la temperatura (porque la planta detecta que bajan las temperaturas). \u2018Las situaciones m\u00e1s peligrosas se dan con los cambios bruscos de temperatura y los periodos prolongados de sequ\u00eda.\u00a0 El resultado\u00a0 es frecuentemente un \u2018desarrollo acelerado o prematuro\u2019,\u00a0 con un almacenaje menor de nutrientes del que fuera deseable y, como consecuencia, una menor calidad y cantidad de semillas y frutos\u2019, a\u00f1ade el profesor de la UAH.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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