{"id":11185,"date":"2017-05-12T11:57:09","date_gmt":"2017-05-12T09:57:09","guid":{"rendered":"http:\/\/patrimonioactual.com\/page\/?p=11185"},"modified":"2017-05-12T11:57:09","modified_gmt":"2017-05-12T09:57:09","slug":"chipre-vez-mas-protagonismo-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/chipre-vez-mas-protagonismo-espana\/","title":{"rendered":"Chipre tiene cada vez m\u00e1s protagonismo en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/patrimonioactual.com\/page\/chipre-vez-mas-protagonismo-espana\/koula-cobalt-airlines\/\" rel=\"attachment wp-att-11186\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"La Embajadora de Chipre, Koula Sophianou (2\u00aa dcha), junto a invitadas a la presentaci\u00f3n de la ruta L\u00e1rnaca-Madrid. Foto: \u00a9patrimonioactual.com aligncenter wp-image-11186 size-full\" title=\"La Embajadora de Chipre, Koula Sophianou (2\u00aa dcha), junto a invitadas a la presentaci\u00f3n de la ruta L\u00e1rnaca-Madrid. Foto: \u00a9patrimonioactual.com\" src=\"http:\/\/patrimonioactual.com\/page\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Koula-Cobalt-Airlines.jpg\" alt=\"La Embajadora de Chipre, Koula Sophianou (2\u00aa dcha), junto a invitadas a la presentaci\u00f3n de la ruta L\u00e1rnaca-Madrid. 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Por parte de Chipre se pudieron degustar vinos de las <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.es\/Attractions-g190372-Activities-c36-t132-Cyprus.html\">Bodegas Vasilikon y Vlassides<\/a> y, por parte de La Rioja intervinieron <a href=\"http:\/\/www.beronia.com\/es\/\">Bodegas Beronia<\/a> y <a href=\"http:\/\/www.larioja.org\/agricultura\/es\/vinedo-vino-rioja\/bodega-grajera\">Bodega Institucional de La Grajera<\/a>. La calidad de los vinos chipriotas es excelente y su degustaci\u00f3n un placer para el paladar. En cuanto a su gastronom\u00eda (incluida la <a href=\"http:\/\/patrimonioactual.com\/page\/?s=Dieta+Mediterr%C3%A1nea+\">Dieta Mediterr\u00e1nea<\/a> que est\u00e1 declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO), se pudieron degustar platos t\u00edpicos de Chipre como son el Pastellaki, que es un dulce de cacahuetes y miel; Sousoukos un dulce de mosto y almendras y, Halloumi un queso de leche de cabra y oveja a la plancha. Por parte de la gastronom\u00eda de La Rioja se pudo degustar un maravilloso Bu\u00f1uelo de bacalao; un riqu\u00edsimo Rabo de ternera con verduras y jengibre, y para terminar un Pastel ruso de\u00a0 Pasteler\u00edas Lacal de Alfaro.<\/p>\n<p>La explicaci\u00f3n de las bondades de los distintos vinos fue realizada por grandes expertos. Por parte de los vinos chipriotas y de la Bodega Institucional de La Grajera, Jos\u00e9 Antonio Rup\u00e9rez, responsable de Enolog\u00eda del Centro Riojano en Madrid fue el encargado de su presentaci\u00f3n y, en representaci\u00f3n de las Bodegas Beronia, fue M\u00aa Antonia Fern\u00e1ndez Daza.<\/p>\n<p>Por otra parte, y siguiendo su plan de expansi\u00f3n, la Embajadora Sophianou present\u00f3 en el Hotel Intercontinental de Madrid el lanzamiento de las nueva ruta a\u00e9rea L\u00e1rnaca-Madrid. Acto al que asistieron muchas personalidades del mundo diplom\u00e1tico, el turismo, la gastronom\u00eda, la empresa y de los medios de comunicaci\u00f3n. La aerol\u00ednea que operara la ruta es <a href=\"http:\/\/www.cobalt.aero\/\">http:\/\/www.cobalt.aero\/<\/a> con vuelos directos entre las dos ciudades y unos precios inmejorables estuvo representada por su Directora Comercial, Mar\u00eda Saparilla. Con la puesta en marcha de esta ruta entre Espa\u00f1a y Chipre, las relaciones comerciales, empresariales, culturales y tur\u00edsticas se ver\u00e1n muy favorecidas y, ser\u00e1n muy beneficiosas para los dos pa\u00edses. La representaci\u00f3n en Espa\u00f1a corre a cargo de la experimentada empresa de comercializaci\u00f3n y representaci\u00f3n de compa\u00f1\u00edas a\u00e9reas <a href=\"http:\/\/www.apg-ga.com\/es\/\">APG ESPAIN<\/a> con Faly Mesa como Directora General.<\/p>\n<p>Desde nuestra revista digital Patrimonio Actual.com, queremos felicitar a la Embajadora Koula Sophianou y todo su equipo por las excelentes actividades que est\u00e1 llevando a efecto para que las relaciones Chipre-Espa\u00f1a sean cada vez m\u00e1s estrechas, m\u00e1s cercanas y de excelente calidad.<\/p>\n<p><strong>Patrimonio de la UNESCO<\/strong><\/p>\n<p>Chipre tiene declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO los siguientes sitios:<\/p>\n<p><strong>Pafos\u00a0(1980)<\/strong><\/p>\n<p>Habitado desde el Neol\u00edtico, el sitio de Pafos fue un lugar de culto a las deidades de la fertilidad en la \u00e9poca prehel\u00e9nica. Luego, este culto ser\u00eda reemplazado por el de Afrodita, nacida aqu\u00ed seg\u00fan la mitolog\u00eda griega. El templo de esta diosa es una construcci\u00f3n mic\u00e9nica que data del siglo XII a.C. Los vestigios de villas, palacios, teatros, fortalezas y tumbas confieren a este sitio un excepcional valor arquitect\u00f3nico e hist\u00f3rico. Los mosaicos de Nea Paphos figuran entre los m\u00e1s bellos del mundo.<\/p>\n<p><strong>Iglesias pintadas de la regi\u00f3n de Troodos\u00a0(1985, 2001)<\/strong><\/p>\n<p>En esta regi\u00f3n se encuentra una de las mayores concentraciones de iglesias y monasterios construidos en tiempos del Imperio Bizantino. Los diez monumentos inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial comprenden desde peque\u00f1as iglesias rurales, cuyo estilo arquitect\u00f3nico rural contrasta con el refinamiento de su decoraci\u00f3n, hasta monasterios importantes como el de San Juan Lampadistis. Todas las iglesias est\u00e1n ricamente ornamentadas con murales que ofrecen una perspectiva excepcional de la pintura bizantina y posbizantina en Chipre.<\/p>\n<p><strong>Choirokoitia\u00a0(1998)<\/strong><\/p>\n<p>El asentamiento neol\u00ed\u00adtico de Choirokoitia, ocupado desde el s\u00e9ptimo hasta el cuarto milenio antes de nuestra era, es uno de los sitios prehist\u00f3ricos m\u00e1s importantes del Mediterr\u00e1neo Oriental. Los vestigios encontrados en las excavaciones han permitido conocer mejor la evoluci\u00f3n de la sociedad humana en esta regi\u00f3n clave. El sitio, que s\u00f3lo ha sido excavado en parte, constituye una reserva arqueol\u00f3gica excepcional para futuras investigaciones.<\/p>\n<p><strong>La Dieta Mediterr\u00e1nea<\/strong><\/p>\n<p>En 2013 la UNESCO nombr\u00f3 a la Dieta Mediterr\u00e1nea Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Chipre, Croacia, Espa\u00f1a, Grecia, Italia, Marruecos y Portugal son los pa\u00edses que est\u00e1n inscritos en la declaraci\u00f3n.<\/p>\n<p>La dieta mediterr\u00e1nea consiste en un conjunto de habilidades, conocimientos, rituales, s\u00edmbolos y tradiciones sobre los cultivos, cosecha, pesca, cr\u00eda de animales, conservaci\u00f3n, elaboraci\u00f3n, cocci\u00f3n, y en particular el intercambio y el consumo de alimentos.\u00a0Comer juntos es la base de la identidad cultural y la continuidad de las comunidades en toda la cuenca mediterr\u00e1nea.\u00a0Es un momento de intercambio y comunicaci\u00f3n social, una afirmaci\u00f3n y la renovaci\u00f3n de la familia, grupo o identidad de la comunidad.\u00a0La dieta mediterr\u00e1nea enfatiza los valores de la hospitalidad, la vecindad, el di\u00e1logo intercultural y la creatividad, y una forma de vida guiada por el respeto a la diversidad.\u00a0Desempe\u00f1a un papel vital en espacios culturales, fiestas y celebraciones, reuniendo a personas de todas las edades, condiciones y clases sociales.\u00a0Incluye la artesan\u00eda y la producci\u00f3n de los recipientes tradicionales para el transporte, la conservaci\u00f3n y el consumo de alimentos, incluyendo las placas de cer\u00e1mica y vasos.\u00a0Las mujeres desempe\u00f1an un papel importante en la transmisi\u00f3n de conocimiento de la dieta mediterr\u00e1nea: salvaguardan sus t\u00e9cnicas, respetar los ritmos estacionales y actos festivos, y transmiten los valores del elemento a las nuevas generaciones.\u00a0Los mercados tambi\u00e9n juegan un papel clave como espacios para el cultivo y la transmisi\u00f3n de la dieta mediterr\u00e1nea durante la pr\u00e1ctica diaria de intercambio, el acuerdo y el respeto mutuo.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.visitcyprus.com\/index.php\/en\/\">Turismo de Chipre<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Embajada de Chipre en Espa\u00f1a est\u00e1 promocionando el pa\u00eds a trav\u00e9s de su riqueza cultural, natural, gastron\u00f3mica, tur\u00edstica y empresarial La Embajadora de Chipre en Espa\u00f1a, Koula Sophianou, quiere poner a su pa\u00eds en el sitio que le corresponde y, para ello, est\u00e1 llevando a cabo una serie de acciones encaminadas a promocionar su [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,15],"tags":[4875,4876,3111,4877,4873,478,1471,4874,4534,2775],"class_list":["post-11185","post","type-post","status-publish","format-standard","category-patrimonio-turistico-cultural","category-ruta-turistico-cultural","tag-aerea","tag-chipre","tag-embajadora","tag-koula","tag-larnaca","tag-madrid","tag-patrimonio","tag-ruta-compania","tag-unesco","tag-vuelo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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