{"id":21350,"date":"2024-02-01T10:57:32","date_gmt":"2024-02-01T08:57:32","guid":{"rendered":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/?p=21350"},"modified":"2024-02-01T10:57:34","modified_gmt":"2024-02-01T08:57:34","slug":"viajan-d-o-de-informa-radio-ha-visitado-esta-semana-la-provincia-de-huesca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/viajan-d-o-de-informa-radio-ha-visitado-esta-semana-la-provincia-de-huesca\/","title":{"rendered":"El Programa Viajan D.O. de Informa Radio ha visitado esta semana la provincia de Huesca"},"content":{"rendered":"
\n
\"Circo<\/a>
Circo de Gavarnie. Pirineos – Monte Perdido (Francia, Espa\u00f1a). Foto: \u00a9 UNESCO. Junaid Sorosh-Wali<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

En esta ocasi\u00f3n en Viajan D.O. hemos podido hablar del famoso tomate rosa de Barbastro, degustar los excelentes vinos de la Denominaci\u00f3n de Origen Somontano y alojarnos en el maravilloso Hotel Villa de Alqu\u00e9zar, adem\u00e1s de visitar el rico Patrimonio Natural de la Humanidad de la UNESCO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Viajan D.O.<\/a> un recorrido por las denominaciones de origen, una ruta por los aromas y sabores de la rica gastronom\u00eda de Espa\u00f1a conociendo sus rincones, historia, patrimonio y curiosidades<\/p>\n\n\n\n

Como siempre dirigido por Luis Fern\u00e1ndez-Matamoros y presentado por Carmen Garrido, y la colaboraci\u00f3n de Juan Ignacio Vecino.<\/p>\n\n\n\n

Un poco de historia<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hoy visitamos (Huesca \u2013 Comunidad Aut\u00f3noma de Arag\u00f3n [Espa\u00f1a]).<\/p>\n\n\n\n

Huesca es la capital de la provincia hom\u00f3nima y adem\u00e1s es de la comarca de la Hoya de Huesca est\u00e1 en el norte de la Comunidad Aut\u00f3noma de Arag\u00f3n, y cuenta con cerca de cincuenta y cinco mil habitantes, siendo una de las capitales de provincia con menor poblaci\u00f3n de Espa\u00f1a, y en ella vive casi un cuarto de la poblaci\u00f3n de la provincia.<\/p>\n\n\n\n

Huesca se encuentra perfectamente comunicada por medio de excelentes v\u00edas terrestres y a\u00e9reas. Por autov\u00eda se encuentra a tan s\u00f3lo media hora de Zaragoza, desde all\u00ed se vertebran v\u00edas de uni\u00f3n con ciudades tan importantes como Madrid, Barcelona, Bilbao o Valencia.<\/p>\n\n\n\n

A tan solo 5 minutos, la ciudad cuenta con su propio aeropuerto \u00abHuesca – Pirineos\u00bb y a poco m\u00e1s de media hora se encuentra el aeropuerto de Zaragoza.<\/p>\n\n\n\n

Se encuentra en el l\u00edmite de las sierras exteriores del Pirineo. Por ella discurre el r\u00edo Isuela y, tambi\u00e9n, en sus alrededores, el r\u00edo Flumen. La ciudad, desde la que se puede ver la sierra de Guara, es a veces referida como \u00abla puerta de los Pirineos\u00bb que est\u00e1n declarados por la UNESCO Patrimonio Cultural Natural de la Humanidad desde 1997 y ampliado en 1999, contando con criterios culturales y naturales.<\/p>\n\n\n\n

Las \u00faltimas excavaciones de la ciudad sabemos que \u00e9sta ya exist\u00eda cuatro mil a\u00f1os antes de cristo en el neol\u00edtico fecha desde la cual ha existido un poblamiento ininterrumpido de la ciudad. Fue lugar de residencia de Quinto Sertorio, en \u00e9poca de la romana Osca. Los visigodos, dejaron en Huesca escasa huella, siendo dominados por los musulmanes, que la bautizaron como Wasqa y levantaron las actuales murallas, cuyos restos a\u00fan se conservan en parte, a causa del hostigamiento al que les somet\u00edan los guerreros del norte.<\/p>\n\n\n\n

Tras la batalla de Alcoraz, en la que el ej\u00e9rcito cristiano sali\u00f3 victorioso, con la \u00abayuda\u00bb de San Jorge, el rey Pedro I reconquist\u00f3 Huesca en 1096. La ciudad medieval fue corte real en el palacio que actualmente alberga el Museo Arqueol\u00f3gico Provincial, lugar asociado a su vez a los hechos que narra la famosa leyenda de la Campana de Huesca, que tuvo como protagonista al rey Ramiro II, apodado el Monje.

De \u00e9poca medieval data la Iglesia y Claustros rom\u00e1nicos de San Pedro el Viejo y la Catedral, de estilo g\u00f3tico. Al mismo tiempo, fue creada la Universidad de Huesca (1354, suprimida en 1845).<\/p>\n\n\n\n

El renacimiento se muestra en Huesca en edificios como el de la Casa Consistorial, y en monumentos como el retablo de la Catedral, soberbia obra escult\u00f3rica realizada en alabastro por Dami\u00e1n Forment. Huesca cuenta con importantes manifestaciones de arte sacro del barroco espa\u00f1ol en la Bas\u00edlica de San Lorenzo, patr\u00f3n de la ciudad, y en las Iglesias de Santo Domingo y San Vicente. Del siglo XVII conservamos el legado de los Lastanosa, mecenas de Baltasar Graci\u00e1n.

En el siglo XIX Huesca se convirti\u00f3 en capital de la provincia y se abri\u00f3 al progreso del ferrocarril (1864) convertido en internacional en 1928 con la construcci\u00f3n del t\u00fanel de Canfranc.

El siglo XX defini\u00f3 el dibujo de los Cosos, los Porches de Galicia y la construcci\u00f3n de edificios modernistas como el Casino o la Diputaci\u00f3n Provincial, mostrando el aspecto actual de la nueva ciudad.<\/p>\n\n\n\n

En \u00e9poca \u00edbera la ciudad alcanz\u00f3 notoriedad, denomin\u00e1ndose Bolskan y acu\u00f1ando moneda de la que se han encontrado numerosos ejemplares. Los romanos conquistaron la ciudad llam\u00e1ndola \u014esca, famosa por su ceca, y en ella Quinto Sertorio, general romano que estaba al frente de una confederaci\u00f3n rebelde hisp\u00e1nica, constituy\u00f3 un centro de estudios latinos para los hijos de los nobles hispanos. Esta escuela, llamada a veces Academia de la Latinidad, suele ser considerada como predecesora de la medieval Universidad Sertoriana. La ciudad fue municipio romano. Tras los visigodos, los \u00e1rabes tomaron la ciudad, con lo que se convirti\u00f3 en una de las ciudades m\u00e1s septentrionales de al-\u00c1ndalus. Tras la reconquista cristiana, la ciudad tuvo un estrecho v\u00ednculo con los reyes de Arag\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Toponimia<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La primera vez que aparece el nombre de la ciudad es como Bolskan (signario \u00edbero), gracias a las monedas acu\u00f1adas de la \u00e9poca se puede ver el nombre de la ciudad \u00edbera. Tras el proceso de latinizaci\u00f3n el nombre cambia por Osca, de donde procede el actual gentilicio, oscense. No hay consenso sobre si Osca deriva de Bolskan o bien no tiene nada que ver. Ram\u00f3n Men\u00e9ndez Pidal opinaba que el nombre \u014esca deriva de los oscos, antiguo pueblo de la pen\u00ednsula it\u00e1lica. El nombre durante la dominaci\u00f3n \u00e1rabe que indicar\u00eda la diptongaci\u00f3n de la \u014e latina, caracter\u00edstica del romance aragon\u00e9s. Posteriormente con la conquista por los cristianos se recuper\u00f3 el nombre latino en los documentos, si bien en romance ya se le dar\u00eda seguramente el nombre actual.<\/p>\n\n\n\n

Si nos detenemos en el gentilicio de los habitantes de Huesca es \u00aboscense\u00bb debido al antiguo nombre romano, \u00abOsca\u00bb, que ha perdurado durante los siglos. En aragon\u00e9s el gentilicio es \u00abuescano\u00bb sin h. \u200b El apodo es \u00abfato\u00bb, que significa en aragon\u00e9s valeroso, ya que en la cultura popular, existe la leyenda de que los hortelanos oscenses salieron a regar despu\u00e9s de que cayera el diluvio.\u200b<\/p>\n\n\n\n

Clima<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El clima, de Huesca es de tipo mediterr\u00e1neo Se caracteriza por la alta amplitud t\u00e9rmica anual, con heladas moderadas, bancos de niebla, nevadas ligeras y por el fuerte viento. Las precipitaciones son abundantes en los meses que comprenden de octubre hasta mayo. Los meses de verano son los m\u00e1s secos, \u00fanicamente con alguna tormenta. Las precipitaciones suelen rondar normalmente los 480 mm anuales.<\/p>\n\n\n\n

Las temperatura media anual es de 14,4 \u00b0C, en verano las temperaturas pueden ser altas, y se puede alcanzar hasta 35 \u00b0C (39 \u00b0C agosto de 1919). En invierno son frecuentes las heladas y se pueden alcanzar los -7 \u00b0C (-14 \u00b0C enero de 1967). En invierno no es muy raro ver alg\u00fan d\u00eda de nieve en Huesca, ya que la probabilidad se extiende desde octubre a abril (21 nevadas en 1918). La ciudad disfruta de 2732 horas de sol al a\u00f1o y 23 d\u00edas de tormenta, as\u00ed como 35 d\u00edas de heladas.\u200b<\/p>\n\n\n\n

Comarca del Somontano<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La comarca del Somontano de Barbastro cuenta con 60 poblaciones agrupadas en 29 municipios, en los que vive una poblaci\u00f3n de 24.127 habitantes (Censo de poblaci\u00f3n de 2022), de los cuales, en torno a 17.214, residen en la ciudad de Barbastro.<\/p>\n\n\n\n

La esencia y personalidad del Somontano se encuentra en sus pueblos y en las personas que los habitan.<\/p>\n\n\n\n

De origen medieval, grandes o m\u00e1s peque\u00f1os, situados en la sierra o en el llano, dedicados a la ganader\u00eda, agricultura, industria o los servicios, conjuntos hist\u00f3ricos …. Pero todos ellos tienen un encanto especial.<\/p>\n\n\n\n

Barbastro cuenta con una ventajosa localizaci\u00f3n, ya que confluyen los ejes de comunicaciones que conducen a las vecinas comarcas de Sobrarbe, Ribagorza, La Litera, Cinca Medio y Hoya de Huesca, as\u00ed como a los altos valles pirenaicos y a Francia por el t\u00fanel de Bielsa.<\/p>\n\n\n\n

Tomate Rosa de Barbastro<\/strong><\/p>\n\n\n

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\"Tomate<\/a>
Tomate Rosa de Barbastro, Arag\u00f3n, Espa\u00f1a<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La agricultura es una base fundamental de la zona, y por ello cuando hablamos del Tomate Rosa de Barbastro<\/a> contamos con el presidente de la Asociaci\u00f3n que es \u00d3scar Olivera, que coment\u00f3 que es un tomate tradicional, es una variedad pura de la comarca del Somontano, siendo la caracter\u00edstica fundamental su selecci\u00f3n guardando de a\u00f1o en a\u00f1o las semillas. El tomate rojo est\u00e1 perfectamente adaptado a las condiciones clim\u00e1ticas de la zona, siendo su color y su sabor incomparables.<\/p>\n\n\n\n

Dicen que se caracteriza por tener hombros marcados en forma de la cicatriz del pistilo irregular con un elevado n\u00famero de l\u00f3culos y una forma achatada con una secci\u00f3n transversal redondeada, siendo una descripci\u00f3n muy t\u00e9cnica pero que as\u00ed son nuestros tomates, por tanto, no hay dos tomates iguales.<\/p>\n\n\n\n

El tomate rosa de Barbastro es \u00fanico y exclusivo con distintas formas pero los mismos sabores. La piel es fina y la pulpa muy jugosa con un sabor dulce y baja acidez. Son las cualidades organol\u00e9pticas.<\/p>\n\n\n\n

Cuando hablamos de marca colectiva que est\u00e1 desde el a\u00f1o 2014 se refieren a la marca registrada a nivel nacional siendo un gran valor a\u00f1adido. La producci\u00f3n es peque\u00f1a ya que cuentan con 30 hect\u00e1reas con 16 productores, con lo que evitan un etiquetado fraudulento.<\/p>\n\n\n\n

En la Asociaci\u00f3n defienden la marca y el cultivo tradicional y al estar incluido el tomate dentro de la declaraci\u00f3n de la Dieta Mediterr\u00e1nea como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, hace que mejoren d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La diferencia del tomate rosa de Barbastro con los producidos en otros pa\u00edses es abismal, con sabores, colores y tama\u00f1os distintos. Ellos no cruzan las distintos tipos de tomates, teniendo siempre la misma calidad.  <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, en la comarca del Somontano tambi\u00e9n se encuentra la mermelada del tomate rosa de Barbastro, tanto de tomate verde como rojo, y tambi\u00e9n en botes de conserva.<\/p>\n\n\n\n

Su campa\u00f1a suele ir del 15 de junio al 15 de noviembre. El tomate es una joya si se habla de nutrici\u00f3n, es muy rico en minerales y antioxidantes, previniendo muchas enfermedades.<\/p>\n\n\n\n

Finaliza comentando que al ser poca la producci\u00f3n la comercializaci\u00f3n del tomate rosa de Barbastro es a nivel local y regional.<\/p>\n\n\n\n

Somontano Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Ruta<\/a>
Ruta del vino Somontano-Foto: Huesca La Magia
Ayuntamiento de Santa Mar\u00eda<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Otro de los productos estrellas de la zona es la D.O vino de Somontano<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

El vino de Somontano cuenta con los siguientes valores: car\u00e1cter, fuerza, frescura y pasi\u00f3n. Elisa Rio, Directora de Comunicaci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen D.O. Somontano, hablo sobre las bondades del vino de Somontano ya que se encuentra en la falda de los Pirineos y hace que cuenten con un clima propicio para conseguir una uva excelente. Es una D.O. peque\u00f1a ya que solo cuentan con 4.000 hect\u00e1reas. Al ser Espa\u00f1a un pa\u00eds con muchos y grandes vi\u00f1as es relativo decir si Somontano es grande o peque\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

La suma del clima, microclima, suelo, variedad de uva y disposici\u00f3n del vi\u00f1edo constituye el concepto \u201cterroir<\/em>\u201d con el que cuentan en Somontano. Sus vinos son muy demandados en toda Espa\u00f1a, y cuentan con 30 bodegas contando con un sector servicios muy potente ya que incluyen turismo cultural, natural, de aventura y, por supuesto, enoturismo para potenciar la zona.<\/p>\n\n\n\n

La sede la D.O. comparte espacio con la gastronom\u00eda y, sobre todo con el excelente restaurante El Trasiego donde hacen catas, degustaci\u00f3n gastron\u00f3mica y se habla mucho de la cultura del vino, porque el vino es cultura.<\/p>\n\n\n\n

Al ser el primer pa\u00eds del mundo en hect\u00e1reas de vi\u00f1edos Espa\u00f1a se merece que la UNESCO declare las vi\u00f1as y los vi\u00f1edos Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad lo antes posible, hay que tener en cuenta que Espa\u00f1a es el segundo o tercer productor de vino en funci\u00f3n del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

El mundo del vino en Espa\u00f1a es un sector estrat\u00e9gico y se merece los mayores cuidados por parte de todos, y sobre todo de las instituciones p\u00fablicas y privadas.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, Huesca fue declarada mejor zona de Deporte de Aventura de Europa, y cuenta con rutas guiadas de alta monta\u00f1a, barranquismo y todo tipo de deportas. La provincia de Huesca es tierra de contrastes, con excelentes rutas culturales y naturales. Adem\u00e1s, cuentan con los mejores barrancos de Europa para descender por ellos.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, ya que Pirineos y Monte Perdido esta declarado por la UNESCO Paisaje Cultural de la Humanidad, la influencia en la D.O. Somontano es muy importante, ya que los Pirineos nos protegen de los fr\u00edos g\u00e9lidos.<\/p>\n\n\n\n

Desde el a\u00f1o 2000, el primer fin de semana de agosto Somontano celebra el Festival del Vino. Cuatro d\u00edas de propuestas de enoturismo, catas, visitas a bodegas, talleres, propuestas culturales\u2026 Y por las noches la Muestra Gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

Hotel Villa de Alqu\u00e9zar<\/strong><\/p>\n\n\n

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\"Hotel<\/a>
Hotel Villa de Alqu\u00e9zar<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Despu\u00e9s del turismo, la gastronom\u00eda y las catas de vinos, solo queda descansar, y que mejor sitio para hacerlo que en el Hotel Villa de Alqu\u00e9zar<\/a> que se localiza en el \u00faltimo tramo del ca\u00f1\u00f3n del r\u00edo Vero, en un entorno paisaj\u00edstico impresionante, que ofrece m\u00faltiples alternativas a los amantes de la naturaleza y los deportes de aventura.<\/p>\n\n\n\n

Mariano Altemir, director del Hotel Villa de Alquezar, nos ilustr\u00f3 sobre el antiguo palacio del siglo XIV que en el a\u00f1o 1993 se rehabilit\u00f3 para dar uso hotelero.<\/p>\n\n\n\n

Son 3 estrellas pero con mucho encanto que se encuentra en un parque natural protegido y, cerca se encuentran excelentes pinturas rupestres. Cuenta con 32 habitaciones, piscina exterior, aparcamiento y un Spa.<\/p>\n\n\n\n

Su ubicaci\u00f3n es excelente para deportes de aventura como barranquismo, senderismo o escalada y, por supuesto, visitar su excelente patrimonio arquitect\u00f3nico. Su clientes son turistas de naturaleza o salud. Adem\u00e1s, cuenta con un excelente museo enol\u00f3gico. Es un edificio que cuenta con la protecci\u00f3n de los conjuntos hist\u00f3ricos art\u00edsticos desde 1982 debiendo tener autorizaci\u00f3n de la comisi\u00f3n de patrimonio para cualquier reforma o modificaci\u00f3n que se quiera llevar a cabo.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la hoy llamada ONU Turismo, antigua OMT lo eligi\u00f3 como el pueblo m\u00e1s bonito del mundo en el Best Tourism Villages<\/em>. El premio reconoce a los pueblos que constituyen ejemplos notables de destino rural con valores culturales y naturales reconocidos, que preservan y promueven los valores, los productos y estilos de vida rurales y comunitarios y fomentan el turismo como motor de desarrollo rural y de bienestar de las comunidades, en compromiso con la sostenibilidad en todos sus aspectos: socio-cultural, econ\u00f3mico y medioambiental<\/p>\n\n\n\n

Pirineos Monte Perdido Patrimonio de la Humanidad declarado en 1997 y ampliado en 1999 con los criterios (ii) (iv) (v) (vii) (viii)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este excepcional paisaje monta\u00f1oso, que se extiende por las fronteras nacionales contempor\u00e1neas de Francia y Espa\u00f1a, se centra alrededor de la cima del Monte Perdido, un macizo calc\u00e1reo que se eleva a 3.352 m. El sitio, con una superficie total de 30.639 ha, incluye dos de los ca\u00f1ones m\u00e1s grandes y profundos de Europa en el lado espa\u00f1ol y tres grandes muros de circo en las laderas m\u00e1s abruptas del norte con Francia, presentaciones cl\u00e1sicas de estos accidentes geogr\u00e1ficos. El sitio es tambi\u00e9n un paisaje pastoral que refleja un modo de vida agr\u00edcola que alguna vez estuvo muy extendido en las regiones monta\u00f1osas de Europa pero que ahora sobrevive s\u00f3lo en esta parte de los Pirineos. De este modo, proporciona una visi\u00f3n excepcional de la sociedad europea del pasado a trav\u00e9s de su paisaje de pueblos, granjas, campos, pastos de monta\u00f1a y caminos de monta\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Valor universal excepcional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El macizo calc\u00e1reo de los Pirineos-Monte Perdido<\/a>, situado en la frontera entre Francia y Espa\u00f1a, se compone de formas geol\u00f3gicas cl\u00e1sicas, en particular ca\u00f1ones profundamente tallados en el lado sur espa\u00f1ol y espectaculares muros de circo en la vertiente norte de Francia. Centrada alrededor de la cima del Monte Perdido, que se eleva a 3.348 m, con una superficie total de 30.639 ha, la propiedad ofrece un paisaje excepcional con prados, lagos, cuevas y bosques en las laderas de las monta\u00f1as. La vertiente norte tiene un clima mar\u00edtimo h\u00famedo mientras que la vertiente sur disfruta de un clima mediterr\u00e1neo m\u00e1s seco.<\/p>\n\n\n\n

El asentamiento humano en esta comarca se remonta al Paleol\u00edtico Superior (40.000 \u2013 10.000 a.C.), como atestiguan los yacimientos de las cuevas de A\u00f1isclo y Escuain, los c\u00edrculos de piedras de Gavarnie y el dolmen de Tella. Documentos de la Edad Media han dejado constancia de estos asentamientos sedentarios en la historia. Estaban situadas en las laderas del macizo y de los valles vecinos, formadas por la red hidrogr\u00e1fica de los r\u00edos que irrigaban los campos de los valles del norte, y por los senderos y caminos, puentes, casas y hospicios (como el espitau\/hospicios de<\/em> Gavarnie Boucharo, Aragnouet, Parzan, H\u00e9as y Pinet).<\/p>\n\n\n\n

Estas instalaciones estaban en el centro de un sistema agropastoral basado en el movimiento de ganado, ovejas, vacas y caballos hacia pastos m\u00e1s altos durante los meses de verano, claramente distinto del uso de la tierra en las llanuras vecinas. Los valles del Monte-Perdido y sus pasos sirvieron de v\u00ednculo entre las dos comunidades, que ten\u00edan m\u00e1s en com\u00fan entre s\u00ed que con sus respectivas comunidades de las llanuras. En consecuencia, el sistema legal y pol\u00edtico espec\u00edfico de la regi\u00f3n, establecido hace mucho tiempo, tiene una larga historia de independencia de los gobiernos centrales.<\/p>\n\n\n\n

La explotaci\u00f3n de pastos altos como los de Gaulis o Ossoue son un testimonio inestimable de este sistema de trashumancia<\/a>. Este es uno de los pocos lugares de Europa donde se ha mantenido la trashumancia a lo largo de los siglos. Por acuerdos ancestrales, los agricultores espa\u00f1oles tambi\u00e9n hacen pastar sus reba\u00f1os en el lado franc\u00e9s. Esta pr\u00e1ctica fortalece el car\u00e1cter transfronterizo del bien del Patrimonio Mundial<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Criterio Cultural (iii):<\/strong><\/em> Los pastos y praderas de los Pirineos \u2013 Monte Perdido, con sus pueblos y senderos que los unen, son un testimonio notable de un sistema de trashumancia muy raro en Europa, todav\u00eda practicado por siete comunidades que viven principalmente adyacentes a la propiedad.<\/p>\n\n\n\n

Criterio Cultural (iv):<\/strong><\/em> Los altos valles y las cumbres calc\u00e1reas de los Pirineos \u2013 Monte Perdido son un ejemplo destacado de un paisaje moldeado por un sistema pastoril trashumante que se desarroll\u00f3 en la Edad Media y todav\u00eda existe en la actualidad.<\/p>\n\n\n\n

Criterio Cultural (v):<\/strong><\/em> El modelo de h\u00e1bitat de los Pirineos \u2013 Monte Perdido con sus pueblos, campos y praderas, como base de una migraci\u00f3n estacional de hombres y animales hacia los pastos altos durante la temporada de verano, es un ejemplo destacado de tipo de trashumancia que alguna vez estuvo muy extendida en las regiones monta\u00f1osas de Europa, pero que hoy es rara.<\/p>\n\n\n\n

Criterio Natural (vii):<\/strong><\/em> La propiedad es un paisaje excepcional con prados, lagos, cuevas, monta\u00f1as y bosques. Adem\u00e1s, la regi\u00f3n es de gran inter\u00e9s para la ciencia y la conservaci\u00f3n, poseyendo una panoplia de elementos geol\u00f3gicos, panor\u00e1micos, faun\u00edsticos y flor\u00edsticos que la convierten en una de las \u00e1reas protegidas alpinas m\u00e1s importantes de Europa.<\/p>\n\n\n\n

Criterio Natural (viii):<\/strong><\/em> El macizo calc\u00e1reo del Monte Perdido presenta una serie de accidentes geogr\u00e1ficos geol\u00f3gicos cl\u00e1sicos, como ca\u00f1ones profundamente tallados y circos espectaculares. La regi\u00f3n se distingue por su ubicaci\u00f3n en el punto de colisi\u00f3n tect\u00f3nica entre las placas ib\u00e9rica y europea occidental. La propiedad presenta una unidad geol\u00f3gica excepcional, formando un macizo calc\u00e1reo con el Monte Perdido en su centro. El paisaje resultante es considerablemente diferente en la vertiente norte (Francia) y en la vertiente sur (Espa\u00f1a). <\/p>\n\n\n\n

Integridad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En cuanto al impacto humano, los Pirineos forman parte del continente europeo habitado por el hombre desde hace miles de a\u00f1os y dentro del cual muy pocas regiones conservan a\u00fan su integridad natural. A pesar de los numerosos cambios a lo largo de los siglos, el desarrollo no ha afectado la geolog\u00eda del sitio ni su topograf\u00eda, mientras que la transformaci\u00f3n del entorno biol\u00f3gico se ha mantenido armoniosa. Gran parte de la regi\u00f3n, en particular la parte espa\u00f1ola, ha experimentado pocos cambios. En las laderas francesas a\u00fan se mantienen actividades pastoriles y forestales. La trashumancia contin\u00faa en la regi\u00f3n con frecuentes movimientos de los reba\u00f1os de un lado a otro de la frontera franco-espa\u00f1ola. Numerosos proyectos de desarrollo (l\u00edneas ferroviarias, l\u00edneas el\u00e9ctricas de alta tensi\u00f3n, pistas de esqu\u00ed) han sido rechazados a lo largo de d\u00e9cadas, y la caza fue prohibida en los parques nacionales espa\u00f1oles en 1918 y en 1967 en Francia.<\/p>\n\n\n\n

Los l\u00edmites del bien declarado Patrimonio de la Humanidad<\/a> se fijaron de acuerdo con la unidad del paisaje, incluido el macizo calc\u00e1reo del Monte Perdido como punto focal, y no con los l\u00edmites administrativos de las \u00e1reas protegidas de cada pa\u00eds, lo que podr\u00eda entra\u00f1ar algunas dificultades con respecto a la gesti\u00f3n y mejora del sitio. En 1999 se adopt\u00f3 una ampliaci\u00f3n de la propiedad a una peque\u00f1a parte del territorio franc\u00e9s, principalmente por criterios culturales. <\/p>\n\n\n\n

Autenticidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La autenticidad es en general muy alta en t\u00e9rminos de dos atributos muy estrechamente relacionados: su uso y su apariencia. Si el uso es m\u00e1s significativo en t\u00e9rminos de \u201cpaisaje cultural\u201d, el aspecto f\u00edsico es capital para distinguir la regi\u00f3n particular de los Pirineos. El paisaje ha conservado su autenticidad de manera notable: los elementos naturales dominantes (geolog\u00eda, altitud y clima) y la pr\u00e1ctica regular del pastoreo limitan la flora de modo que el paisaje monta\u00f1oso est\u00e1 completamente desprovisto de \u00e1rboles y arbustos, especialmente a partir de los 2.000 m de altitud. Los criadores siguen garantizando un pastoreo extensivo en perfecta armon\u00eda con el estilo de vida tradicional de los Pirineos centrales.<\/p>\n\n\n\n

El yacimiento constituye un precioso testimonio de la antigua sociedad monta\u00f1esa, a trav\u00e9s de sus paisajes y pueblos, granjas, campos, pastos de alta monta\u00f1a y senderos. El paisaje agropastoral de hoy refleja la historia del sitio. La calidad de la propiedad se mantiene inalterada desde su inscripci\u00f3n.   <\/p>\n\n\n\n

Requisitos de protecci\u00f3n y gesti\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por parte espa\u00f1ola, el \u201cPlan Rector de Uso y de Gesti\u00f3n\u201d o Plan de Gesti\u00f3n del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido<\/em> se actualiza peri\u00f3dicamente, al igual que el \u201cPlan Director de la Red de Parques Nacionales\u201d Red).<\/p>\n\n\n\n

La parte espa\u00f1ola del sitio corresponde aproximadamente a dos tercios del sitio del Patrimonio Mundial, y coincide con los l\u00edmites del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido<\/em> que fue creado en 1918 y ampliado en 1982, as\u00ed como su zona de amortiguamiento, proporcionando el mayor grado de conservaci\u00f3n posible del patrimonio natural y humano. El Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido<\/em> est\u00e1 incluido en la Red Natura 2000<\/a>, compuesta por redes de Zonas de Protecci\u00f3n para las Aves y Lugares de Inter\u00e9s Comunitario. Adem\u00e1s, es Sitio Reserva de la Biosfera<\/a> y Geoparques<\/a> poseedor de un diploma europeo expedido por el Consejo de Europa y atribuido de forma ininterrumpida desde 1988. Forma parte de la red de Espacios Naturales de Arag\u00f3n y de la Red de Parques Nacionales de Espa\u00f1a. Hay ocho caminos pastorales o v\u00edas pecuarias<\/em> protegidas como patrimonio por leyes nacionales y regionales. Se implementan planes para la conservaci\u00f3n de dos especies amenazadas (Gypaetus barbatus<\/em> y Cypripendium calceolus<\/em>). El personal del parque se encarga de diferentes tareas como patrullaje, informaci\u00f3n, mantenimiento, limpieza y gesti\u00f3n administrativa.<\/p>\n\n\n\n

El seguimiento del bien se basa en diversos estudios cient\u00edficos, entre los que destacan la ejecuci\u00f3n de proyectos de investigaci\u00f3n vinculados a los parques nacionales, la creaci\u00f3n de una unidad de investigaci\u00f3n especial para la vigilancia ambiental de los diferentes h\u00e1bitats del Parque Nacional, el control de calidad mediante encuestas dirigidas tanto a visitantes como habitantes locales, y el establecimiento de un inventario del patrimonio cultural, como las mallatas<\/em> (tradicionales chozas de pastores).<\/p>\n\n\n\n

En el lado franc\u00e9s, una gran parte de la propiedad (60%) se encuentra en la zona n\u00facleo del Parque Nacional de los Pirineos, que se beneficia de una protecci\u00f3n espec\u00edfica, quedando el resto cubierto por la zona de adhesi\u00f3n \u00f3ptima del Parque. El Parque Nacional ejerce una misi\u00f3n de gesti\u00f3n y protecci\u00f3n del patrimonio ambiental y de sensibilizaci\u00f3n p\u00fablica. Est\u00e1n disponibles documentos marco para la gesti\u00f3n de este \u00e1mbito.<\/p>\n\n\n\n

El bien tambi\u00e9n est\u00e1 cubierto por un complejo de zonas de la Red Natura 2000, que tiene como objetivo la conservaci\u00f3n de la biodiversidad conciliando las demandas de los h\u00e1bitats y especies naturales con las actividades econ\u00f3micas, sociales y culturales que se desarrollan en los territorios. Por ejemplo, el lugar Natura 2000 \u201cEstaub\u00e9, Gavarnie, Troumouse, Barroude\u201d permite una gesti\u00f3n concertada y asumida por todas las partes interesadas en los espacios naturales.<\/p>\n\n\n\n

En el lado franc\u00e9s, el lugar tambi\u00e9n es objeto de diversas normas que rigen el territorio en cuesti\u00f3n (conocida en Francia como Ley del 2 de mayo de 1930 sobre los lugares catalogados, y hoy codificada en el C\u00f3digo de Medio Ambiente).<\/p>\n\n\n\n

Actualmente, el sitio presenta el mayor grado de conservaci\u00f3n de la biodiversidad<\/a> con respecto a las normas europeas vigentes.<\/p>\n\n\n\n

La Carta de Cooperaci\u00f3n (2010-2020) entre los dos parques y la creaci\u00f3n del Comit\u00e9 T\u00e9cnico Transfronterizo para preparar un programa de actividades elegibles para financiaci\u00f3n europea en el marco del Programa Interreg IV (POCTEFA) probablemente mejorar\u00e1n la gesti\u00f3n del sitio.<\/p>\n\n\n\n

Desde la inscripci\u00f3n del sitio, varios puntos requieren aclaraci\u00f3n, como el fortalecimiento de la cooperaci\u00f3n transfronteriza, el mal uso de algunas \u00e1reas del sitio, las pr\u00e1cticas tur\u00edsticas, la mejora de los sistemas de transporte, el bajo nivel de sensibilizaci\u00f3n y educaci\u00f3n sobre los valores del sitio y apoyo al estilo de vida tradicional. Para ayudar a la poblaci\u00f3n local y mejorar su nivel de vida, el gobierno de la Regi\u00f3n de Arag\u00f3n y el Estado espa\u00f1ol conceden anualmente subvenciones a proyectos de desarrollo sostenible realizados por individuos, grupos locales, empresas familiares, municipios u ONG.<\/p>\n\n\n\n

El Estado franc\u00e9s tambi\u00e9n invierte en este tipo de acciones para favorecer el reconocimiento del Valor Universal Excepcional<\/a> de los Pirineos \u2013 Monte Perdido por parte de las poblaciones locales. Esta apropiaci\u00f3n, respetuosa de la protecci\u00f3n del Valor Universal Excepcional y de todas las caracter\u00edsticas del bien, es la \u00fanica garant\u00eda de una implicaci\u00f3n sostenible en la preservaci\u00f3n y promoci\u00f3n del sitio, por supuesto en el entendido de que la integridad f\u00edsica y la autenticidad del el sitio no se ver\u00e1 afectado.<\/p>\n\n\n\n

El pastoreo y sus valores culturales se sustentan mediante importantes ayudas financieras de los Estados franc\u00e9s y espa\u00f1ol, as\u00ed como de fondos europeos: apoyo al trabajo (rehabilitaci\u00f3n de caba\u00f1as de pastoreo, caminos, corrales, abrevaderos), ayudas directas y subvenciones a los ganaderos que practican la trashumancia. Se fomenta adem\u00e1s la cr\u00eda mediante el uso de helic\u00f3pteros por parte de las administraciones francesa y espa\u00f1ola para permitir el transporte (sal, material de construcci\u00f3n, equipos de primeros auxilios) a lugares de dif\u00edcil acceso.<\/p>\n\n\n\n

Aunque la supervivencia de la trashumancia depende de los precios del mercado internacional de la carne y de las subvenciones procedentes de la pol\u00edtica agr\u00edcola com\u00fan, los dos Estados apoyan y seguir\u00e1n apoyando el sector de la cr\u00eda trashumante en los Pirineos-Monte Perdido.<\/p>\n\n\n\n

Personajes ilustres de Huesca y provincia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

MIGUEL SIRVENT <\/strong>(Villanueva de Sigena) 1511-1553<\/p>\n\n\n\n

Te\u00f3logo, matem\u00e1tico, astr\u00f3nomo, ge\u00f3grafo, gram\u00e1tico y m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n

Condenado a muerte y quemado vivo en Ginebra a investigaci\u00f3n de Calvino.<\/p>\n\n\n\n

JOS\u00c9 DE CALASANZ<\/strong> (Peralta de la Sal) 1556-1648<\/p>\n\n\n\n

Derecho, filosof\u00eda y teolog\u00eda. Fundador de las Escuelas P\u00edas. Ense\u00f1anza gratuita Perseguido por la inquisici\u00f3n. En 1767 le canoniza el papa Alejandro VII.<\/p>\n\n\n\n

F\u00c9LIZ DE AZARA<\/strong> (Barbu\u00f1ales) 1742-1821<\/p>\n\n\n\n

Ingeniero, militar y naturalista. Virrey de M\u00e9xico. M\u00e1s de 400 especies en Am\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n

LUCAS MALLADA<\/strong> (Huesca) 1841-1921<\/p>\n\n\n\n

Ingeniero de Minas, catedr\u00e1tico. Fundador de la Paleontolog\u00eda Espa\u00f1ola. Acad\u00e9mico de la Real Academia de Ciencias. Fue reconocido 20 a\u00f1os despu\u00e9s por el CSIC.<\/p>\n\n\n\n

JOAQU\u00cdN COSTA<\/strong> (Monz\u00f3n) 1846-1911<\/p>\n\n\n\n

Alba\u00f1il, maestro, profesor de universidad, jurista.<\/p>\n\n\n\n

FIDEL PAG\u00c9S<\/strong> (Huesca) 1886-1923<\/p>\n\n\n\n

Medico. Pionero de la epidural<\/p>\n\n\n\n

SANTIAGO RAM\u00d3N Y CAJAL<\/strong> (Petilla de Arag\u00f3n) 1892-<\/p>\n\n\n\n

Premio Nobel de Medicina en 1906-1934<\/p>\n\n\n\n

Padre de la Neurociencia moderna. Dibujante.<\/p>\n\n\n\n

MIGUEL FLETA<\/strong> (Albalate de Cinca) 1897-1938<\/p>\n\n\n\n

Mozo de labranza, tenor<\/p>\n\n\n\n

RAM\u00d3N J. SENDER<\/strong> (Chalamena) 1902-1982<\/p>\n\n\n\n

Mancebo de farmacia, no termin\u00f3 Filosof\u00eda y Letras, Periodista y escritor.<\/p>\n\n\n\n

CARLOS SAURA<\/strong> (Huesca) 1932-<\/p>\n\n\n\n

Cineasta.<\/p>\n\n\n\n

PETONILA DE ARAGON<\/strong> (Huesca) 1136-1173<\/p>\n\n\n\n

Hija del rey Ramiro II el Monje e In\u00e9s de Poitiers.<\/p>\n\n\n\n

Casada con el Conde de Barcelona Ram\u00f3n Berenguer IV.<\/p>\n\n\n\n

Hijo Alfonso II de Arag\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

MAR\u00cdA TERESA ESTEVAN BOLEA<\/strong> (Huesca) 1936-<\/p>\n\n\n\n

1\u00ba Mujer Cuerpo Ingenieros Industriales del Estado. Diputada. Europarlamentaria.<\/p>\n\n\n\n

CARMEN ASCASO CIRIA<\/strong> (Lascasas) 1949-<\/p>\n\n\n\n

Bi\u00f3loga, microscopista, liquen\u00f3loga, doctora investigadora y profesora.<\/p>\n\n\n\n

MAR\u00cdA JOSEFA YZUEL GIM\u00c9NEZ<\/strong> (Jaca) 1940-<\/p>\n\n\n\n

F\u00edsica, investigadora, catedr\u00e1tica, doctora y acad\u00e9mica. Naci\u00f3 en Jaca (Huesca) en 1940. Ha sido la primera mujer con plaza permanente del profesorado universitario espa\u00f1ol en el campo de la F\u00edsica.<\/p>\n\n\n\n

SUSANA MENDIZ\u00c1BAL ALBIZU<\/strong> (Jaca) 1962-<\/p>\n\n\n\n

Gimnasta, licenciada en Ciencias F\u00edsicas y profesora. Naci\u00f3 Jaca (Huesca) en 1962. Compiti\u00f3 tanto en las disciplinas de gimnasia r\u00edtmica como de gimnasia art\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n

Fue la primera gimnasta r\u00edtmica espa\u00f1ola en lograr, en 1978, una medalla en el Campeonato de Europa. Es miembro de la Comisi\u00f3n de Atletas del Comit\u00e9 Ol\u00edmpico Espa\u00f1ol. <\/p>\n\n\n\n

CONCHITA MART\u00cdNEZ<\/strong> (Monz\u00f3n) 1972-<\/p>\n\n\n\n

Comenz\u00f3 a jugar al tenis con nueve a\u00f1os. Con tan solo diez a\u00f1os disput\u00f3 el campeonato de Arag\u00f3n proclam\u00e1ndose subcampeona.<\/p>\n\n\n\n

En 1988 tras convertirse en campeona de Espa\u00f1a llego a ocupar la posici\u00f3n 20 de la Women\u2019s Tennis Association (WTA); en 1995 logr\u00f3 ascender hasta el puesto n\u00famero 2, alcanzando las semifinales de todos los torneos de Grand Slam. En 1993 gan\u00f3 el Abierto de Roma y en 1994 se convirti\u00f3 en la \u00fanica tenista espa\u00f1ola en ganar el torneo de Wimbledon derrotando a Martina Navratilova.<\/p>\n\n\n\n

Tras 18 a\u00f1os en el mundo del tenis, el 15 de abril de 2006, Conchita Mart\u00ednez anuncia su retirada del mundo de la competici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Informa Radio en Espa\u00f1a<\/strong><\/p>\n\n\n\n

MADRID 104.5 FM<\/p>\n\n\n\n

ASTURIAS 107.9 FM<\/p>\n\n\n\n

VALLADOLID 87.6 FM<\/p>\n\n\n\n

TENERIFE 91.9 FM<\/p>\n\n\n\n

VIGO 99.7 FM<\/p>\n\n\n\n

MURCIA 101.5 FM<\/p>\n\n\n\n

SEVILLA 92.7 FM<\/p>\n\n\n\n

MALLORCA 95.4<\/p>\n\n\n\n

C\u00d3RDOBA 104.9 FM<\/p>\n\n\n\n

HUELVA 93.8 FM<\/p>\n\n\n\n

M\u00c1LAGA 97.6 FM<\/p>\n\n\n\n

ANTEQUERA 96.0 FM<\/p>\n\n\n\n

CIUDAD REAL 90.9 FM<\/p>\n\n\n\n

\u00c1VILA 96.9 FM<\/p>\n\n\n\n

GRANADA 107.1 FM<\/p>\n\n\n\n

OVIEDO\/GIJ\u00d3N\/AVIL\u00c9S 107.9 FM<\/p>\n\n\n\n

MARBELLA 103.0 FM<\/p>\n\n\n\n

CARTAGENA 101.5 FM<\/p>\n\n\n\n

BURGOS 89.5 FM<\/p>\n\n\n\n

Enlace al programa:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.ivoox.com\/viajan-d-o-27-01-2024-audios-mp3_rf_123262015_1.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

Todos los programas de Viajan D.O.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.ivoox.com\/podcast-viajan-d-o_sq_f12081426_1.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

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En esta ocasi\u00f3n en Viajan D.O. hemos podido hablar del famoso tomate rosa de Barbastro, degustar los excelentes vinos de la Denominaci\u00f3n de Origen Somontano y alojarnos en el maravilloso Hotel Villa de Alqu\u00e9zar, adem\u00e1s de visitar el rico Patrimonio Natural de la Humanidad de la UNESCO Viajan D.O. un recorrido por las denominaciones de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21351,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[458,243,6548],"class_list":["post-21350","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-patrimonio-cultural","tag-huesca","tag-patrimonio-de-la-humanidad","tag-somontano"],"yoast_head":"\nEl Programa Viajan D.O. de Informa Radio ha visitado esta semana la provincia de Huesca - Patrimonio Actual, ciudades, sitios y espacios naturales declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En esta ocasi\u00f3n en Viajan D.O. hemos podido hablar del famoso tomate rosa de Barbastro, degustar los excelentes vinos de la D.O.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/viajan-d-o-de-informa-radio-ha-visitado-esta-semana-la-provincia-de-huesca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Programa Viajan D.O. de Informa Radio ha visitado esta semana la provincia de Huesca - 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