{"id":23107,"date":"2024-11-05T11:08:34","date_gmt":"2024-11-05T09:08:34","guid":{"rendered":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/?p=23107"},"modified":"2024-11-05T11:08:37","modified_gmt":"2024-11-05T09:08:37","slug":"viajan-d-o-visita-el-parque-natural-tierras-del-ebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/viajan-d-o-visita-el-parque-natural-tierras-del-ebro\/","title":{"rendered":"Viajan D.O. visita el Parque Natural Tierras del Ebro, Reserva de la Biosfera declarado por la UNESCO"},"content":{"rendered":"
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Paisajes naturales, humedales, ecosistemas mediterr\u00e1neos, flora y fauna, patrimonio, y su rica gastronom\u00eda son se\u00f1as de identidad \u00fanicas de Tierras del Ebro en el mundo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por Juan Ignacio Vecino, director\/editor de la revista digital <\/em>www.patrimonioactual.com<\/em><\/a>. Miembro del Consejo Internacional de la Danza de la UNESCO (CID-UNESCO). Colaborador del programa Viajan D.O. de Informa Radio.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Luis Fern\u00e1ndez-Matamoros<\/a>, director de Viajan D.O.<\/a>, Karmen Garrido<\/a>, subdirectora; Juan Ignacio Vecino, colaborador, y David L\u00f3pez, t\u00e9cnico, visitan Las Tierras del Ebro para hablar de gastronom\u00eda, patrimonio cultural, tur\u00edstico cultural, natural e inmaterial.<\/p>\n\n\n\n

Recordamos a los lectores que todos los s\u00e1bados a las 19:00 horas podr\u00e1n escuchar en Informa Radio el programa Viajan D.O., todos los martes en la revista digital www.patrimonioactual.com<\/a>, tambi\u00e9n en la web de www.viajan-do.es<\/a> , y en el canal de YouTube de TELESUR.<\/p>\n\n\n\n

UN POCO DE HISTORIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El\u00a0parque natural del Delta del Ebro\u00a0<\/a>(en\u00a0catal\u00e1n, y de forma oficial,\u00a0parc natural del Delta de l’Ebre) es un espacio natural protegido espa\u00f1ol situado en la desembocadura del r\u00edo\u00a0Ebro, en la\u00a0provincia de Tarragona<\/a>,\u00a0Catalu\u00f1a,\u00a0Espa\u00f1a, entre las comarcas del\u00a0Bajo Ebro cuya capital es Tortosa que constituye un importante centro agr\u00edcola, comercial e industrial.\u00a0Y la del\u00a0Montsi\u00e1 con capital en Amposta que destaca en la\u00a0agricultura\u00a0(cultivo del\u00a0arroz) y en los\u00a0servicios.<\/p>\n\n\n

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Fue declarado parque natural en agosto de 1983 y ampliado en 1986. Actualmente cuenta con una extensi\u00f3n de 7736 ha (3979 ha en el hemidelta derecho y 3757 ha en el izquierdo). Es zona ZEPA, espacio del convenio de Ramsar <\/a>y forma parte de la reserva de la biosfera de las Tierras del Ebro.<\/p>\n\n\n\n

El r\u00edo Ebro, el m\u00e1s caudaloso de Espa\u00f1a,\u200b es el principal responsable de este entorno, aportando los materiales arrancados de su cabecera para depositarlos aqu\u00ed, en la conjunci\u00f3n con el Mediterr\u00e1neo. Los sedimentos son por lo tanto, materiales provenientes de los Pirineos, el sistema Ib\u00e9rico y la cordillera Cant\u00e1brica, lugares de donde nace el r\u00edo. La cantidad de materiales sedimentados han creado una superficie de m\u00e1s de 320 km\u00b2, en la que se han formado numerosos h\u00e1bitats. La actual forma del Delta es una \u00abflecha\u00bb perfectamente dibujada que penetra cerca de 22 km en el mar, creando as\u00ed el tercer mayor delta del Mediterr\u00e1neo tras el delta del Nilo con 24 000 km\u00b2 y el del R\u00f3dano, que abarca una superficie de 500 km\u00b2.<\/p>\n\n\n\n

El delta del Ebro es la zona h\u00fameda m\u00e1s grande de Catalu\u00f1a y una de las m\u00e1s importantes de Europa Occidental detr\u00e1s del parque regional de la Camarga en Francia y del parque nacional de Do\u00f1ana en el sur de Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

CLIMA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el Delta del Ebro el clima es t\u00edpico del Mediterr\u00e1neo, con temperaturas moderadas (temperatura media de 17 \u00b0C) y elevada humedad, con precipitaciones escasas y de r\u00e9gimen tempestuoso.<\/p>\n\n\n\n

El verano es seco, mientras que la primavera y el oto\u00f1o son las estaciones en las cuales hay una mayor precipitaci\u00f3n. El fen\u00f3meno m\u00e1s caracter\u00edstico de este territorio es el viento, que suele ser persistente y muchas veces intenso. El m\u00e1s frecuente es el procedente del norte y del noroeste, este \u00faltimo con un bajo contenido de humedad y conocido con el nombre de \u00abviento de arriba\u00bb. Los vientos del este y del noreste son los denominados \u00abde levante\u00bb y son los responsables de las lluvias y de la entrada de agua de mar a las lagunas litorales.<\/p>\n\n\n\n

La frecuencia del viento en el Delta del Ebro es debida al encajonamiento entre monta\u00f1as en qu\u00e9 discurre la parte final del r\u00edo, antes de llegar al delta. Este tubo natural es el responsable de la canalizaci\u00f3n de los vientos que circulan a gran velocidad, sobre todo en el invierno, cuando tienen una gran violencia.<\/p>\n\n\n\n

GASTRONOM\u00cdA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DOP ARR\u00d2S DEL DELTA DE L\u2019EBRE<\/strong><\/p>\n\n\n

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Hoy comenzamos hablando de gastronom\u00eda con Jordi Marcel Matamoros, presidente de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP) Arr\u00f2s del Delta de l\u00b4Ebre<\/a> y que lo primero que comenta es la caracter\u00edstica principal del arroz con DOP Delta del Ebro, siendo su categor\u00eda EXTRA, adem\u00e1s, no presenta mezclas de variedades, todos sus granos son homog\u00e9neos y sin defectos reflejando en su etiquetado el logo comunitario junto con el de la propia Denominaci\u00f3n de Origen Protegida. S\u00f3lo entonces, nos habremos asegurado de tener el arroz de mayor calidad, el del DELTA del EBRO.<\/p>\n\n\n\n

Si hablamos de su zona de producci\u00f3n, en Catalu\u00f1a, Espa\u00f1a, dice que hay paisajes \u00fanicos, como el Delta del Ebro, un lugar singular con una extensi\u00f3n de 32.000 ha formado a lo largo de los siglos por r\u00edo Ebro con la aportaci\u00f3n de limos que son distribuidos por las corrientes del Mar Mediterr\u00e1neo y que le han dado la forma actual. Es tambi\u00e9n el r\u00edo Ebro el que define las comarcas del Baix Ebre y Montsi\u00e0. La sabidur\u00eda heredada de los antepasados \u200b\u200bha hecho que la mano del hombre haya dejado su impronta convirtiendo este paraje en inmensos campos de arroz mediante un cultivo respetuoso con el entorno y el medio.<\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar el equilibrio permanente entre el hombre y la naturaleza nos encontramos en una de las zonas h\u00famedas m\u00e1s importantes del Mediterr\u00e1neo, donde miles de aves viven y nidifican anualmente al verse favorecidas por la existencia de unos campos dedicados al cultivo del arroz y que han hecho posible la creaci\u00f3n del Parque Natural del Delta del Ebro, conviviendo en perfecta armon\u00eda el esfuerzo de producir un grano y el respeto por conservar la flora y la fauna. Es en este lugar privilegiado donde se cultiva el arroz del Delta del Ebro, un arroz con personalidad propia, reconocido y avalado por el sello comunitario de una Denominaci\u00f3n de Origen Protegida. El Parque Natural del Delta del Ebro constituye el h\u00e1bitat acu\u00e1tico m\u00e1s extenso de Catalu\u00f1a. La singularidad del Delta se expresa en su realidad f\u00edsica, geogr\u00e1fica y natural, y tambi\u00e9n en sus particulares tradiciones, cultura, gastronom\u00eda, patrimonio arquitect\u00f3nico e hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n

En cuando a sus variedades, la DOP Arroz del Delta del Ebro acoge distintas diferenciaciones de cultivo convencional o ecol\u00f3gico: bah\u00eda, tebre, fonsa, gleva, montsianell, bomba, guar\u00e1 y olesa. Todos los arroces blancos son de categor\u00eda extra, con los que se puede cocinar tanto arroces secos como caldosos. Para incorporar a la dieta una dosis m\u00e1s alta de energ\u00eda y fibra se recomienda el arroz integral, y para elaborar ensaladas, la variedad olesa.<\/p>\n\n\n\n

Caracter\u00edsticas: se trata de un grano con alto contenido en almid\u00f3n, lo cual le da una gran capacidad de absorci\u00f3n de los sabores, manteniendo en todo momento su textura. Es un arroz de grano semilargo y redondo, que destaca por su gran calidad y sabor.<\/p>\n\n\n\n

El 75% de la poblaci\u00f3n mundial incluye el arroz en su dieta alimenticia diaria, estim\u00e1ndose que en Espa\u00f1a, el consumo aproximado es de 11kg de arroz por persona y a\u00f1o.
El arroz junto con el ma\u00edz, el mijo y el \u201csorgo\u201d, son los \u00fanicos cereales que no contienen gluten, siendo por tanto tolerados por las personas con celiaqu\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n por su caracter\u00edstica nutritiva de alimento energ\u00e9tico est\u00e1 indicado como uno de los alimentos de primera elecci\u00f3n en situaciones de gran desgaste f\u00edsico, ya sea laboral o por la pr\u00e1ctica de ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n\n\n\n

IGP CLEMENTINAS DE LAS TERRAS DE l\u00b4EBRE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Federico Tarazona, presidente de Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP) Clementinas de las Terras de l\u00b4Ebre<\/a> nos dice que la zona donde se ubica esta se encuentra dentro de la Reserva de la Biosfera Tierras del Ebro que fue declarada por la UNESCO. Sus condiciones edafoclim\u00e1ticas influyen en la extraordinaria calidad del producto, ya que las clementinas de las Tierras del Ebro son jugosas y de una dulzura por encima de lo habitual.<\/p>\n\n\n

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Se trata de un h\u00edbrido entre la mandarina com\u00fan y la naranja amarga que se introdujo en las Terres de l’Ebre con los canales de regad\u00edo. En los a\u00f1os sesenta este c\u00edtrico experiment\u00f3 una gran expansi\u00f3n que ha perdurado hasta la actualidad. Ahora las comarcas del sur de Tarragona comercializan casi el 99% de los c\u00edtricos producidos en Catalunya.<\/p>\n\n\n\n

La zona de producci\u00f3n y elaboraci\u00f3n se encuentra en las comarcas del Baix Ebre y Montsi\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Si hablamos de sus distintas variedades apuinta que la clementina fina, clementina hernandina y clemenules, que pertenecen a la especie Citrus reticulata<\/em>. son los frutos que tienen la indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida desde 1996. Son de un color intenso y tienen un gran porcentaje de zumo<\/p>\n\n\n\n

Las caracter\u00edsticas particulares de las tres variedades comparten algunas peculiaridades, como el periodo de maduraci\u00f3n largo de los frutos en el \u00e1rbol, que provoca un alto \u00edndice de madurez, una gran calidad gustativa, un porcentaje de zumo superior y una coloraci\u00f3n naranja intensa en la pulpa y la piel.<\/p>\n\n\n\n

Los inviernos m\u00e1s rigurosos que los de otras zonas productoras y la mayor oscilaci\u00f3n t\u00e9rmica entre el d\u00eda y la noche propician un fruto m\u00e1s sabroso, con un punto m\u00e1s alto de acidez y una mayor consistencia de la piel.<\/p>\n\n\n\n

Gastronom\u00eda del Delta del Ebro<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del arroz la gastronom\u00eda del delta cuenta con grandes productos locales y recetas tradicionales cargadas de historia y car\u00e1cter:\u00a0Anguila, ancas de rana, mejillones y ostras, bandana de arroz (morcilla de arroz), etc.<\/p>\n\n\n

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Xapadillo de Anguila<\/strong>, abrirla en canal, conservarla en sal y por \u00faltimo dejarla secar al sol con un poco de piment\u00f3n luego ponerla en una sart\u00e9n o plancha, dorarlo ligeramente. El chapadillo de anguila no necesita aceite ni sal.<\/p>\n\n\n\n

Arroz de pato<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Empedrat de Tortosa<\/strong>. El empedrat catal\u00e1n es una deliciosa y tradicional receta de la cocina catalana con jud\u00edas blancas<\/p>\n\n\n\n

Las Caixetes<\/strong>. Este apreciado marisco, molusco rosado de carne consistente y fuerte sabor marino, cuyo sabor est\u00e1 entre las navajas, el pepino de mar y las ostras, siendo su carne muy tierna. Vive en el interior de una concha bivalva de aspecto de piedra. Sencillamente abiertas al vapor, hervidas, a la plancha servidas con un chorro de aceite y lim\u00f3n\u2026 pimienta, o sin m\u00e1s, iremos comi\u00e9ndolas poco a poco y encontrando su similitud con los sabores de las navajas\u2026 de s\u00fabito el gusto de los pepinos de mar\u2026 o simplemente el sabor m\u00e1s profundo de las ostras. Puro mar en boca. <\/p>\n\n\n\n

Otras delicias del mar<\/strong>. Espardenyes, Ortigas de mar.<\/p>\n\n\n\n

PATRIMONIO NATURAL<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

La Reserva Natural Tierras del Ebro fue declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO en el a\u00f1o 2013.<\/p>\n\n\n\n

Cuenta con 45 municipios de las comarcas del Baix Ebre, Montsi\u00e0, Ribera d\u2019Ebre y Terra Alta.\u00a0<\/p>\n\n\n

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Las Tierras del Ebro tienen espacios naturales, una gastronom\u00eda \u00fanica y mil actividades por hacer, no puedes perderte todo lo que se esconde en las\u202fTierras del Ebro compuestas por\u202fcuatro comarcas ricas en espacios v\u00edrgenes, monta\u00f1as, playas naturales pr\u00e1cticamente sin urbanizar y pinturas rupestres prehist\u00f3ricas. <\/p>\n\n\n\n

Ofrece una rica oferta tur\u00edstica con una gastronom\u00eda marinera basada en el arroz como dijimos anteriormente, al amparo de la desembocadura del r\u00edo Ebro, el m\u00e1s caudaloso de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica. Adem\u00e1s, como entorno de la\u202fdesembocadura del r\u00edo Ebro, cuenta con playas infinitas, zonas de avistamiento de aves e incluso pueblos especiales con mucha historia como\u202fMiravet\u202fy su castillo. <\/p>\n\n\n\n

La Reserva de la Biosfera de\u202fTierras del Ebro\u202fest\u00e1 situada en el extremo meridional de Catalunya. Es una Reserva mar\u00edtimo-terrestre que destaca por su heterogeneidad y la gran diversidad de ambientes. El 35 % de su superficie esta incorporado a la Red Natura 2000 y en su \u00e1mbito territorial hay dos parques naturales de gran importancia en el contexto europeo: el Parque Natural del Delta de l’Ebre y el Parque Natural del Mass\u00eds dels Ports. Estos dos parques conjuntamente con la Sierra de Card\u00f3 forman el polin\u00facleo de la Reserva. <\/p>\n\n\n\n

La Reserva de la Biosfera de Tierras del Ebro es una de las m\u00e1s extensas de Espa\u00f1a y con mayor poblaci\u00f3n en su zona de transici\u00f3n. La actividad humana ha estado presente desde la antig\u00fcedad, conformando unos paisajes agrarios de extraordinaria belleza estrechamente relacionados con los espacios naturales. 
 
La Reserva ocupa todo el tramo final de la cuenca del rio Ebro hasta su desembocadura en el mar. El Ebro constituye el principal elemento f\u00edsico de vertebraci\u00f3n territorial; siendo, por ello, el principal referente identitario de la Reserva. <\/p>\n\n\n\n

Desde el punto de vista geol\u00f3gico la mayor\u00eda del territorio est\u00e1 formado por materiales aluviales originados por la din\u00e1mica fluvial. Destaca la llanura deltaica, 320 km2\u202fcon diferentes ambientes lacustres, es decir, los ecosistemas lacustres\u202fincluyen lagos, lagunas y otros cuerpos de agua dulce. Se clasifican en varias categor\u00edas seg\u00fan su origen, composici\u00f3n qu\u00edmica, profundidad, flora y fauna. Los lagos cumplen funciones importantes como la generaci\u00f3n de energ\u00eda, la pesca, el turismo y la investigaci\u00f3n cient\u00edfica. 
 
Las zonas monta\u00f1osas est\u00e1n constituidas por materiales carbonatados con importantes manifestaciones c\u00e1rsticas (cuevas, simas y diferentes formas erosivas). La Terra Alta est\u00e1 en proceso de declararse Geoparque por su inter\u00e9s cient\u00edfico. 
 
En la flora abundan los endemismos a causa de los microclimas originados por el variado relieve y su situaci\u00f3n biogeogr\u00e1fica. Poco m\u00e1s de 50 Km separan los sistemas dunares del Delta con plantas como el\u202fLimoniastrum\u202fo el\u202fZygophylum\u202fde los hayedos (unos de los m\u00e1s meridionales del continente) y los pinares del macizo dels Ports con numerosas especies de distribuci\u00f3n boreal. 
 
El Delta, incluido en el convenio Ramsar, es uno de los humedales m\u00e1s importantes del Mediterr\u00e1neo y en \u00e9l se han citado m\u00e1s de 360 especies de aves y 50 de peces; tiene especial importancia para la conservaci\u00f3n de especies como el flamenco, la gaviota de Audouin, el pato colorado, etc. 
 
En els Ports hay una numerosa poblaci\u00f3n de Capra hispanica que en su momento constituyo uno de sus \u00faltimos reductos en la pen\u00ednsula ib\u00e9rica. Tambi\u00e9n existen poblaciones estables de \u00e1guila perdicera, buitre leonado, aguilucho cenizo, b\u00faho real, etc.<\/p>\n\n\n\n

Los bosques de ribera y los ecosistemas acu\u00e1ticos se hallan muy bien representados. Son ambientes fr\u00e1giles y condicionados por la gesti\u00f3n hidrol\u00f3gica realizada en la cuenca alta y media del Ebro. La zona sea muy sensible a los efectos del cambio clim\u00e1tico, cuya mitigaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n constituye uno de los retos de la Reserva.<\/p>\n\n\n\n

Acerca de la Convenci\u00f3n de Ramsar<\/strong><\/p>\n\n\n

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La Convenci\u00f3n sobre los Humedales (Ramsar, Ir\u00e1n, 1971) \u2014 llamada la \u00abConvenci\u00f3n de Ramsar\u00bb \u2014 es un tratado intergubernamental en el que se consagran los compromisos contra\u00eddos por sus pa\u00edses miembros para mantener las caracter\u00edsticas ecol\u00f3gicas de sus Humedales de Importancia Internacional y planificar el \u00abuso racional\u00bb, o uso sostenible, de todos los humedales situados en sus territorios. A diferencia de las dem\u00e1s convenciones mundiales sobre el medio ambiente, Ramsar no est\u00e1 afiliada al sistema de acuerdos multilaterales sobre el medio ambiente (AMMA) de las Naciones Unidas, pero colabora muy estrechamente con los dem\u00e1s AMMA y es un asociado de pleno derecho entre los tratados y acuerdos del \u00abgrupo relacionado con la biodiversidad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

PATRIMONIO CULTURAL Y PAISAJE <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde el punto de vista cultural, les\u202fTierras del Ebro\u202ftambi\u00e9n son tierras de aluvi\u00f3n, territorio de tr\u00e1nsito y de acogida desde la antig\u00fcedad donde diferentes culturas han cimentado, a lo largo de la historia, una identidad cultural propia; prueba de ello son los elementos patrimoniales que a\u00fan hoy perduran y las manifestaciones culturales de todo tipo (desde la gastronom\u00eda al folklore) que por tener muchos or\u00edgenes le son caracter\u00edsticas. Desatacan las Pinturas Rupestres del Arco Mediterr\u00e1neo que est\u00e1n declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, los numerosos poblados y asentamientos \u00edberos, las torres defensivas y fortalezas medievales dispersas por todo el \u00e1mbito territorial, el conjunto amurallado de Tortosa, etc.\u00a0<\/p>\n\n\n

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Los paisajes responden a la extraordinaria diversidad de situaciones naturales, agrarias, sociales y econ\u00f3micas existentes. La matriz agraria est\u00e1 plenamente integrada con los espacios de alto valor natural. La vi\u00f1as de la Terra Alta y los frutales de la Ribera crean arm\u00f3nicos mosaicos agroforestales. Los olivos y bancales de piedra seca, tambi\u00e9n declarado por UNESCO Patrimonio Cultural de la Humanidad, generan un paisaje construido que se superpone a la curvas de nivel en las zonas de monta\u00f1a.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, los extensos arrozales del Delta constituyen uno de los paisajes m\u00e1s singulares de Catalunya y contribuyen de forma decisiva a la conservaci\u00f3n de la biodiversidad. 
 
Entre los paisajes culturales destacan los paisajes de la Batalla del Ebro convertidos en espacios para fomentar la memoria y la cultura de la paz. Tambi\u00e9n los paisajes picassianos de la Terra Alta que inspiraron las primeras obras cubistas del genial pintor. <\/p>\n\n\n\n

SOCIOECONOM\u00cdA DE LA RESERVA <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tierras del Ebro\u202fson un territorio eminentemente agrario. Destacan, como venimos apuntando los cultivos de arroz en el Delta, los c\u00edtricos en la zona litoral y la fruta dulce en el valle del Ebro, principalmente el melocot\u00f3n en la comarca de la Ribera d’Ebre. Tambi\u00e9n es muy importante la producci\u00f3n de aceite y de vino con varietales aut\u00f3ctonas, en la mayor\u00eda de los casos amparados por Denominaciones de Origen reconocidas; en este sentido la Denominaci\u00f3n de Origen de vino de la Terra Alta destaca por los vinos elaborados con garnacha blanca, variedad radicalmente mediterr\u00e1nea. 
 
La ganader\u00eda es intensiva y principalmente dedicada al sector av\u00edcola y al porcino. As\u00ed mismo, el sector pesquero de\u202fTierras del Ebro\u202ftiene un papel destacado en la econom\u00eda de la Reserva, en estos momentos reforzado por un incremento de la acuicultura y de los cultivos marinos, principalmente de bivalvos en las bah\u00edas del Delta. 
 
Con relaci\u00f3n a este sector primario se est\u00e1 impulsando una industria agroalimentaria enfocada a los productos de calidad y a la exportaci\u00f3n; lo cual contribuye al desarrollo de otras actividades econ\u00f3micas. <\/p>\n\n\n\n

CONTRIBUCI\u00d3N DE LA RESERVA AL DESARROLLO SOSTENIBLE <\/strong><\/p>\n\n\n\n

La declaraci\u00f3n de Reserva de la Biosfera culmino una serie de esfuerzos realizados por los principales actores institucionales y socioecon\u00f3micos de\u202fTierras del Ebro\u202fpara superar el debate est\u00e9ril que contrapone la conservaci\u00f3n de los valores naturales con el desarrollo de las comunidades locales. Por ello, la Reserva de la Biosfera es un proyecto participado y concertado con el conjunto de la sociedad con un elevado potencial regenerador de las condiciones socioecon\u00f3micas del territorio. 
 
En este contexto, desde las administraciones locales se est\u00e1n impulsando proyectos en el campo de la nueva econom\u00eda verde, dinamizando y estableciendo alianzas con el sector privado.<\/p>\n\n\n\n

Destacan los proyectos basados en mejorar la eficiencia energ\u00e9tica de los equipamientos p\u00fablicos y privados y en la implantaci\u00f3n de energ\u00edas renovables. Tambi\u00e9n, la recuperaci\u00f3n y el reciclaje de residuos y el tratamiento del agua y el aprovechamiento de las aguas recuperadas. Todas estas actividades contribuyen a generar empleo especializado y a crear econom\u00edas asociadas que son y ser\u00e1n importantes para el desarrollo de\u202fTierras del Ebro. <\/p>\n\n\n\n

USO P\u00daBLICO Y TURISMO <\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el \u00e1mbito territorial de la Reserva existe una larga tradici\u00f3n de uso ordenado de los espacios naturales en relaci\u00f3n a actividades educativas, recreativas y tur\u00edsticas. La existencia de dos Parques Naturales dinamiz\u00f3, en su momento, el sector tur\u00edstico de Tierras del Ebro fomentando la calidad de la oferta. El Parque Natural del Delta del Ebro y su entorno esta adherido a la Carta Europea del Turismo Sostenible, lo que garantiza un elevado grado de coherencia entre la actividad tur\u00edstica y la gesti\u00f3n de los principales activos naturales y ambientales del territorio.\u00a0<\/p>\n\n\n

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La Reserva contribuye a diversificar y singularizar los productos tur\u00edsticos de\u202fTierras del Ebro\u202fy a la desestacionalizaci\u00f3n y proyecci\u00f3n internacional del sector. En este contexto, al turismo convencional se le suma un turismo experiencial basado en el deporte, en el patrimonio cultural y en el natural. Las actividades relacionadas con el ecoturismo, la observaci\u00f3n de aves, el cicloturismo, el enoturismo y el turismo gastron\u00f3mico son cada vez m\u00e1s abundantes.\u00a0
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A ello contribuye una completa red de centros y rutas de interpretaci\u00f3n del patrimonio distribuida por todo el \u00e1mbito de la Reserva y los equipamientos culturales que dinamizan el territorio.\u00a0
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Destacan la V\u00eda Verde de la Val de Zafan que une el Bajo Arag\u00f3n con el Delta, la red de senderos de largo recorrido, los conjuntos monumentales asociados al pasado medieval, las fiestas tradicionales y el folklore.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Las Terres de l’Ebre son el segundo territorio catal\u00e1n en obtener este reconocimiento, despu\u00e9s del Parque Natural del Montseny. En 30 a\u00f1os, este Comit\u00e9 ha reconocido 610 reservas en 117 pa\u00edses distintos, entre las que se incluyen la Amazonia o las Cascadas del Ni\u00e1gara; tambi\u00e9n Do\u00f1ana, Sierra Nevada o Lanzarote.<\/p>\n\n\n\n

Ciudades y pueblos de les Terres del Ebre<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les Terres de l’Ebre\u00a0<\/a>engloba poblaciones tanto de\u00a0costa\u00a0como de\u00a0monta\u00f1a, adem\u00e1s, del elemento que da nombre a las tierras, el\u00a0r\u00edo Ebro. Todo esto te facilitar\u00e1 elegir la poblaci\u00f3n que quieras visitar si tienes preferencia por alg\u00fan tipo de caracter\u00edsticas. Todos ellos tienen un\u00a0encanto \u00fanico\u00a0y te permitir\u00e1n disfrutar de la tranquilidad y la naturaleza.<\/p>\n\n\n

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COMO LLEGAR:<\/strong><\/p>\n\n\n\n