{"id":25986,"date":"2026-03-15T11:20:44","date_gmt":"2026-03-15T09:20:44","guid":{"rendered":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/?p=25986"},"modified":"2026-03-15T11:20:47","modified_gmt":"2026-03-15T09:20:47","slug":"todo-el-patrimonio-de-la-humanidad-de-espana-declarado-por-la-unesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/todo-el-patrimonio-de-la-humanidad-de-espana-declarado-por-la-unesco\/","title":{"rendered":"Todo el Patrimonio de la Humanidad de Espa\u00f1a declarado por la UNESCO, aqu\u00ed todas las semanas"},"content":{"rendered":"
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\"Alhambra,<\/a>
Alhambra, Generalife y Albayz\u00edn, Granada (Espa\u00f1a). Foto: Francesco Bandarin. \u00a9 UNESCO<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Comenzamos una serie de informaciones semanales para dar a conocer las 50 ciudades y sitios declarados por la UNESCO Patrimonio Cultural de la Humanidad, las 29 declaraciones Patrimonio Cultural Inmaterial, y las 55 Reservas de la Biosfera de Espa\u00f1a<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por Juan Ignacio Vecino, director\/editor de la revista digital www.patrimonioactual.com. Miembro del Consejo Internacional de la Danza de la UNESCO (CID-UNESCO).<\/em><\/p>\n\n\n\n

Para iniciar esta serie comenzaremos con los primeros que fueron nombrados en las dos categor\u00edas, y la Alhambra, Generalife y Albaic\u00edn de Granada fueron declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO el a\u00f1o 1984. La Patum de Berga fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial el a\u00f1o 2008, y la Reserva de la Biosfera por orden alfab\u00e9tico.<\/p>\n\n\n\n

Alhambra, Generalife y Albaic\u00edn de Granada, declarada por la UNESCO en 1984 con extensi\u00f3n en 1994<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Elev\u00e1ndose sobre la moderna ciudad baja, la Alhambra y el Albaic\u00edn, situados en dos colinas adyacentes, conforman la parte medieval de Granada. El barrio residencial del Albaic\u00edn es un rico legado de arquitectura vern\u00e1cula morisca, en la que se integra armoniosamente la arquitectura tradicional andaluza.<\/p>\n\n\n\n

Situados en dos colinas adyacentes, el Albaic\u00edn y la Alhambra forman el n\u00facleo medieval de Granada, Comunidad de Andaluc\u00eda, Espa\u00f1a, que domina la ciudad moderna. En la parte este de la fortaleza y residencia real de la Alhambra se hallan los maravillosos jardines del Generalife, casa de campo de los emires que dominaron esta parte de Espa\u00f1a en los siglos XIII y XV. El barrio del Albaic\u00edn conserva un rico conjunto de construcciones hispanomusulmanas armoniosamente fusionadas con la arquitectura tradicional andaluza.<\/p>\n\n\n\n

Valor Universal Excepcional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El conjunto de la Alhambra, el Generalife y el Albaic\u00edn<\/a>, Granada<\/a>, se alza sobre dos colinas adyacentes, separadas por el r\u00edo Darro.<\/p>\n\n\n\n

Elev\u00e1ndose sobre la actual ciudad baja, la Alhambra y el Albaic\u00edn conforman la parte medieval de la ciudad de Granada, que conserva restos del antiguo barrio \u00e1rabe. Estos componentes representan dos realidades complementarias y ejemplos de complejos urbanos medievales: el barrio residencial del Albaic\u00edn y la ciudad palatina de la Alhambra. Al este de la fortaleza y residencia de la Alhambra se encuentran los jardines del Generalife, un ejemplo de residencia rural de los emires, construida durante los siglos XIII y XIV.<\/p>\n\n\n\n

La Alhambra, con su ocupaci\u00f3n continua a lo largo del tiempo, es actualmente la \u00fanica ciudad palatina conservada del periodo isl\u00e1mico. Constituye el mejor ejemplo del arte nazar\u00ed en su arquitectura y decoraci\u00f3n. El Jard\u00edn del Generalife y sus huertos representan una de las pocas zonas medievales de productividad agr\u00edcola. Estos palacios fueron posibles gracias a la ingenier\u00eda de riego existente en Al-\u00c1ndalus<\/a>, bien arraigada en la Alhambra y el Generalife, con elementos tecnol\u00f3gicos conocidos y estudiados por los arque\u00f3logos. Esto constituy\u00f3 un verdadero sistema urbano que integraba arquitectura y paisaje, y extend\u00eda su influencia al entorno con jardines e infraestructuras hidr\u00e1ulicas \u00fanicas.<\/p>\n\n\n\n

El barrio residencial del Albaic\u00edn, que constituye el origen de la ciudad de Granada, es un rico legado de urbanismo y arquitectura \u00e1rabe, en el que coexisten armoniosamente edificios nazar\u00edes y construcciones de tradici\u00f3n cristiana. Gran parte de su importancia reside en el trazado urbano medieval, con sus calles estrechas y peque\u00f1as plazas, y en las casas relativamente modestas de estilo \u00e1rabe y andaluz que las bordean. Sin embargo, existen algunos recordatorios m\u00e1s imponentes de su prosperidad pasada. Hoy en d\u00eda, es uno de los mejores ejemplos de urbanismo \u00e1rabe, enriquecido con las aportaciones cristianas del Renacimiento y el Barroco espa\u00f1oles al dise\u00f1o isl\u00e1mico de las calles.<\/p>\n\n\n\n

Criterio (i):<\/strong>La Alhambra y el Generalife contienen todas las t\u00e9cnicas art\u00edsticas conocidas del mundo hispanomusulm\u00e1n, bas\u00e1ndose en un sistema proporcional que fundamenta todos los desarrollos decorativos y constructivos, con especial \u00e9nfasis en el valor est\u00e9tico que representa el uso inteligente del agua y la vegetaci\u00f3n. Junto a esta tradici\u00f3n, desde 1492 la Casa Real ha recibido las propuestas m\u00e1s avanzadas en cuanto a arquitectura palaciega y poliorc\u00e9nica (es el arte o t\u00e9cnica militar de atacar y defender plazas fuertes, fortalezas y ciudades amuralladas, incluyendo el dise\u00f1o de fortificaciones y maquinaria de asedio), y artes pl\u00e1sticas del humanismo occidental.<\/p>\n\n\n\n

El barrio del Albaic\u00edn es el ejemplo mejor conservado de una ciudad hispanomusulmana en el sur de Espa\u00f1a, especialmente formada durante la dinast\u00eda Nazar\u00ed. El Albaic\u00edn, enriquecido con las aportaciones del Renacimiento cristiano y la cultura barroca espa\u00f1ola, es una excepcional y armoniosa fusi\u00f3n de dos tradiciones, creando una forma y un estilo \u00fanicos y especiales.<\/p>\n\n\n\n

Criterio (iii):<\/strong> El desarrollo de los materiales empleados en la Alhambra y el Generalife es singular, en particular el uso del yeso, la madera y la cer\u00e1mica como elementos decorativos. Junto con el uso de la epigraf\u00eda \u00e1rabe, las construcciones se transformaron en un conjunto de \u00abarquitectura parlante\u00bb, cuyo contenido se relaciona con el mundo religioso, pol\u00edtico y po\u00e9tico de la dinast\u00eda Nazar\u00ed, preservado y enriquecido con los mejores ejemplos del arte human\u00edstico e innovador del Renacimiento espa\u00f1ol. El conjunto arquitect\u00f3nico es un ejemplo vivo de la fusi\u00f3n de las tradiciones art\u00edsticas orientales y occidentales.<\/p>\n\n\n\n

El Albaic\u00edn representa un microcosmos de lo que signific\u00f3 el esplendor cultural andalus\u00ed en Granada, desde sus or\u00edgenes en la dinast\u00eda zir\u00ed hasta la magnificencia de la dinast\u00eda nazar\u00ed. Las costumbres transmitidas por los andalus\u00edes se originaron en este tipo de barrios y han influido en gran medida en todas las culturas europeas. Su gran conocimiento cient\u00edfico y sus costumbres sociales, as\u00ed como su gastronom\u00eda e higiene, confirman la grandeza de esta cultura avanzada que influy\u00f3 en las culturas posteriores del Albaic\u00edn siglos despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Criterio (iv):<\/strong> La Alhambra y el Generalife constituyen un testimonio excepcional de la Espa\u00f1a musulmana de los siglos XIII y XV. Constituyen un ejemplo notable de las residencias palatinas del islam medieval, que no fueron destruidas ni alteradas por las vicisitudes del tiempo, como los ejemplos del Magreb. La arquitectura y el paisaje urbano del Albaic\u00edn constituyen el ejemplo cultural m\u00e1s notable de la pervivencia de la cultura andalus\u00ed en nuestros d\u00edas. Es testigo del asentamiento \u00e1rabe medieval, que no se alter\u00f3 al adaptarse al estilo de vida cristiano tras la conquista. Sus principales caracter\u00edsticas, en cuanto a forma, materiales y colores, se conservan pr\u00e1cticamente inalteradas y perduran como un ejemplo notable de una ciudad \u00e1rabe de la dinast\u00eda Nazar\u00ed que se fusion\u00f3 con el urbanismo vern\u00e1culo del siglo XIX y principios del XX.<\/p>\n\n\n\n

Integridad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los componentes transmiten un conjunto de valores, preservados a lo largo del tiempo y enriquecidos por su valor simb\u00f3lico desde las primeras construcciones. Desde el siglo XIII, sus diferentes ocupantes han conservado las \u00e1reas de forma original, modificando en ocasiones sus funciones, pero conservando el car\u00e1cter unificador de cada parte. Los componentes inscritos se complementan entre s\u00ed en diversos aspectos y forman un todo coherente.<\/p>\n\n\n\n

El Albaic\u00edn se encuentra en un estado de conservaci\u00f3n excepcional y a\u00fan conserva su car\u00e1cter residencial original, fruto de la rica arquitectura vern\u00e1cula morisca, armoniosamente integrada con elementos de la arquitectura tradicional y secular granadina. El urbanismo del siglo XIX y la primera mitad del siglo XX aprovech\u00f3 este rico legado cultural como base pr\u00e1ctica, combin\u00e1ndolo con otros elementos t\u00edpicos de la \u00e9poca. As\u00ed, el conjunto de arquitectura secular se integra perfectamente con el resto del caser\u00edo y la estructura urbana del antiguo barrio nazar\u00ed, convirtiendo al Albaic\u00edn del siglo XXI en un fen\u00f3meno cultural \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n

Autenticidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los atributos contenidos en el inmueble inscrito justifican su posici\u00f3n excepcional en la tradici\u00f3n arquitect\u00f3nica isl\u00e1mica de la Alta Edad Media y expresan su autenticidad de forma fiable. Desde su concepci\u00f3n como ciudad palatina, su arquitectura parti\u00f3 de un sistema proporcional, siguiendo los principios de compartimentaci\u00f3n, no exteriorizaci\u00f3n y el dise\u00f1o aclimatado t\u00edpico de la cultura isl\u00e1mica. Junto con esto, se materializa en un programa decorativo basado en la geometr\u00eda, la epigraf\u00eda y la decoraci\u00f3n vegetal, que alcanza su expresi\u00f3n m\u00e1s caracter\u00edstica en las b\u00f3vedas moc\u00e1rabes. Este repertorio se completa con elementos de soporte que constituyen un conjunto integrador que trasciende las fronteras estil\u00edsticas y culturales. Durante el siglo XIX, algunas restauraciones afectaron a estos atributos, aunque las intervenciones cient\u00edficas de la d\u00e9cada de 1930 del siglo XX corrigieron admirablemente estos impactos, conservando las principales caracter\u00edsticas en cuanto a forma, materiales y colores pr\u00e1cticamente inalterados.<\/p>\n\n\n\n

La Alhambra, y en particular el Generalife, incorpora la tradici\u00f3n de la jardiner\u00eda \u00e1rabe, el uso est\u00e9tico del agua y los jardines de producci\u00f3n y entretenimiento, contando con una de las zonas de mosaico de terrazas m\u00e1s antiguas conocidas en Europa. Tambi\u00e9n muestra las t\u00e9cnicas de jardiner\u00eda renacentistas y contempor\u00e1neas, fruto de la creciente preocupaci\u00f3n por la preservaci\u00f3n de las tradiciones del dise\u00f1o bot\u00e1nico.<\/p>\n\n\n\n

El dise\u00f1o de las calles y el paisaje urbano hispanomusulm\u00e1n muestran la autenticidad del barrio del Albaic\u00edn, preservando ejemplos \u00fanicos de los principales hitos arquitect\u00f3nicos. Hasta 1990, la falta de una pol\u00edtica o estrategia global provoc\u00f3 el uso inadecuado de materiales y t\u00e9cnicas en algunas restauraciones. Actualmente, estos defectos se est\u00e1n subsanando y revirtiendo. Las obras contempor\u00e1neas est\u00e1n dise\u00f1adas para reemplazar, en la medida de lo posible, las manifestaciones externas de la vida moderna, que tienden a devaluar la imagen perfecta del asentamiento \u00e1rabe tradicional que ha sobrevivido a lo largo de los siglos, pero que est\u00e1 continuamente expuesto a los cambios irreversibles de la vida moderna.<\/p>\n\n\n\n

Su heterog\u00e9neo entramado urbano, repleto de calles estrechas y sinuosas, convive armoniosamente con los cambios y la apertura de nuevos espacios p\u00fablicos (plazas y plazuelas) construidos tras la conquista cristiana. La aparici\u00f3n del estilo morisco es esencial para comprender la morfolog\u00eda del barrio. En t\u00e9rminos de producci\u00f3n arquitect\u00f3nica, supone la adaptaci\u00f3n de la t\u00e9cnica nazar\u00ed a las tipolog\u00edas mon\u00e1sticas, eclesi\u00e1sticas y residenciales cristianas, que coexisten con la riqueza de las edificaciones musulmanas (murallas, puertas, casas y palacios, ba\u00f1os p\u00fablicos, aljibes, puentes, hospitales).<\/p>\n\n\n\n

En el Albaic\u00edn, la denominada \u00abarquitectura dom\u00e9stica morisca\u00bb se convierte en una manifestaci\u00f3n concreta e identificativa de esta uni\u00f3n cultural.<\/p>\n\n\n\n

La Patum de Berga, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Inscrito en 2008 en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad (proclamado originalmente en 2005)<\/p>\n\n\n

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\"La<\/a>
La Patum de Berga. Foto: \u00a9 Manel Escobet i Gir\u00f3 \/ UNESCO<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La Patum de Berga<\/a>, Comunidad de Catalu\u00f1a, Espa\u00f1a, es una manifestaci\u00f3n popular cuyo origen se remonta a las festividades que acompa\u00f1aban a las procesiones del Corpus Christi en la Edad Media.<\/p>\n\n\n\n

Representaciones teatrales y desfiles de personajes diversos animan las calles de este municipio catal\u00e1n situado al norte de Barcelona. La Patum se celebra todos los a\u00f1os durante la semana del Corpus, entre finales de mayo y finales de junio.<\/p>\n\n\n\n

Una reuni\u00f3n extraordinaria del Consejo Municipal, la salida del Tabal \u00ac\u00ac\u2013 gran tambor emblem\u00e1tico de la fiesta que preside las festividades \u2013 y de los Quatre Fuets anuncian el principio de los festejos.<\/p>\n\n\n\n

Los d\u00edas siguientes se desarrollan diversas manifestaciones, las m\u00e1s importantes de las cuales son las \u00abpasadas\u00bb: la Patum de Lucimiento, la Patum Infantil y la Patum Completa.<\/p>\n\n\n\n

La Taba (una pandereta), los Cavallets (caballos de cart\u00f3n), las Maces (demonios con mazas y l\u00e1tigos), las Guites (monstruos que embisten), el \u00e1guila, los enanos cabezudos, los Plens (diablos de fuego) o los gigantes disfrazados de sarracenos desfilan sucesivamente por las calles realizando acrobacias, lanzando cohetes y tocando m\u00fasica en medio de un alborozado gent\u00edo. Todos esos personajes se re\u00fanen para participar en el baile final, el Tirabol.<\/p>\n\n\n\n

La Patum de Berga ha conservado su mezcla de ra\u00edces profanas y religiosas.<\/p>\n\n\n\n

Se distingue de las otras fiestas de la regi\u00f3n por su riqueza y diversidad, la persistencia del teatro callejero medieval y sus componentes rituales. Aunque la supervivencia de la tradici\u00f3n parece garantizada, es preciso velar por que el fuerte desarrollo urbano y tur\u00edstico no altere su valor.<\/p>\n\n\n\n

Red Espa\u00f1ola de Reservas de la Biosfera (RERB)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La RERB est\u00e1 integrada por el conjunto de las reservas de la biosfera (RB) espa\u00f1olas que est\u00e1n designadas por la UNESCO. En 2024 alcanz\u00f3 el n\u00famero de 55. Las RB espa\u00f1olas est\u00e1n distribuidas por 16 de las 17 comunidades aut\u00f3nomas y cuatro de ellas son transfronterizas, tres con Portugal y una intercontinental con Marruecos.<\/p>\n\n\n

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\"Mapa<\/a>
Mapa de las Reservas de la Biosfera de Espa\u00f1a<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Reserva de la Biosfera Allariz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fecha de declaraci\u00f3n<\/strong>: 29 de junio de 2005.<\/p>\n\n\n\n

Superficie<\/strong>: 21.482 ha<\/p>\n\n\n\n

Ubicaci\u00f3n<\/strong>: Provincia de Ourense. Comunidad Aut\u00f3noma de Galicia.<\/p>\n\n\n\n

Municipios<\/strong>: A Bola, Allariz, Rairiz de Veiga y Vilar de Santos.<\/p>\n\n\n\n

Poblaci\u00f3n<\/strong>: 9.867 habitantes.<\/p>\n\n\n\n

Entidad gestora<\/strong>: Asociaci\u00f3n para o Desenvolvemento do Medio Rural da Reserva da Biosfera \u00c1rea de Allariz.<\/p>\n\n\n\n

Otras \u00e1reas protegidas<\/strong>:
+ Zona H\u00fameda de Importancia Internacional (Convenio de Ramsar).
+ Zona de Especial Protecci\u00f3n para las Aves (ZEPA).
+ Lugar de Importancia Comunitaria (LIC).<\/p>\n\n\n\n

Regi\u00f3n\/Provincia biogeogr\u00e1fica<\/strong>: Tr\u00e1nsito entre Mediterr\u00e1nea y Eurosiberiana.<\/p>\n\n\n\n

El territorio de la Reserva de la Biosfera<\/a> del \u00c1rea de Allariz, conformado por los ayuntamientos de Vilar de Santos, Rairiz de Veiga, A Bola y Allariz, es una de las unidades geogr\u00e1ficas y territoriales m\u00e1s interesantes de toda Galicia, formada por una amplia depresi\u00f3n morfotect\u00f3nica semiendorreica de fondo plano, con una altitud media de 600 m, por donde discurre el r\u00edo Limia, y rodeada de un reborde monta\u00f1oso del que destaca en su parte norte el macizo gran\u00edtico de Allariz, donde discurre encajonado el r\u00edo Arnoia.<\/p>\n\n\n\n

El lugar tiene una gran importancia biogeogr\u00e1fica, pues es un territorio fronterizo entre las dos grandes regiones corol\u00f3gicas que existen en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, la Mediterr\u00e1nea y la Eurosiberiana. Esta ubicaci\u00f3n le proporciona una importante biodiversidad y paisajes singulares.

La riqueza y variedad de h\u00e1bitats que se encuentran en el territorio de la Reserva permite la existencia de una alta diversidad faun\u00edstica, con especies de inter\u00e9s comunitario o consideradas en peligro de extinci\u00f3n en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n

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\"Reserva<\/a>
Reserva de la Biosfera Allariz<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Patrimonio Natural<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Reserva est\u00e1 situada en una llanura rodeada de montes de escasa altitud (con alturas m\u00e1ximas que rondan los 900 m) en su zona sur, y en la parte norte se aprecia un relieve un poco m\u00e1s abrupto, con montes de cumbres suaves cubiertos de brezos alternando con matorral alto de retama, salpicados por manchas de frondosas aut\u00f3ctonas, y otros montes algo m\u00e1s pedregosos.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n hay zonas altas con riachuelos que a\u00fan conservan en buen estado la vegetaci\u00f3n de sus riberas, y en sus m\u00e1rgenes se observan prados de regad\u00edo. Los valles entre estos montes son h\u00famedos, con buenos pastos y tierras muy productivas. Tampoco faltan extensiones de g\u00e1ndara aluvial. La variedad de tipos de vegetaci\u00f3n da lugar a contrastes de color, forma y textura.

Destaca el r\u00edo Limia, que desde que nace en la laguna hasta recibir las aguas del r\u00edo Xinzo se conoce con el nombre de Antela; a este r\u00edo vierten gran n\u00famero de peque\u00f1os r\u00edos y riachuelos que reciben diferentes nombres seg\u00fan las tierras por las que pasan; son las aguas que bajan de los montes que rodean la llanura. En total, el r\u00edo Limia recorre por el territorio gallego 75 km y la superficie de su cuenca es de 1328,8 km2<\/sup>. Otro dato significativo es su caudal absoluto, 280 m3<\/sup>\/s, cifra que lo convierte en el quinto r\u00edo m\u00e1s importante de Galicia. Dentro de la Reserva ba\u00f1a los municipios de Vilar de Santos y Rairiz de Veiga, y en su recorrido por esta zona tiene la menor pendiente registrada en toda su longitud, una pendiente media del 0,4%, lo cual viene a reincidir en el car\u00e1cter llano de la zona.<\/p>\n\n\n\n

Situaci\u00f3n privilegiada<\/strong>

La Reserva posee una situaci\u00f3n privilegiada como transici\u00f3n de dos regiones ecol\u00f3gicas. Es el h\u00e1bitat de numerosas especies de aves como la cig\u00fce\u00f1a, la garza o el mart\u00edn pescador, as\u00ed como muchas aves rapaces. Entre los mam\u00edferos sobresalen el lobo, el corzo y la nutria. Destacan variadas especies de anfibios.<\/p>\n\n\n\n

Patrimonio Cultural y Paisaje<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del patrimonio natural<\/a>, es de inter\u00e9s su patrimonio cultural tangible e intangible, pues estas tierras son de las privilegiadas de Galicia que conservan sus usos tradicionales y un paisaje moldeado por la pr\u00e1ctica milenaria de las mismas. Toda la zona presenta un aspecto agrario tradicional de alto valor paisaj\u00edstico y cultural, que adem\u00e1s tiene el valor a\u00f1adido de poder ser considerado como un reducto en el actual contexto gallego, ya que el territorio de esta Comunidad est\u00e1 sufriendo en las \u00faltimas d\u00e9cadas grandes transformaciones. En el \u00e1mbito de protecci\u00f3n de elementos arqueol\u00f3gicos, etnogr\u00e1ficos y culturales debe considerarse la extraordinaria riqueza, que va desde restos de la cultura de los castros (milenio II antes de Cristo), pasando por la edad del Bronce, la del Hierro, la \u00e9poca Romana, la Edad Media, etc., as\u00ed como restos de la arquitectura religiosa o civil, como los pazos y casas solariegas.

Las touzas son un mosaico de prados y cultivos separados por manchas arboladas. Estas formaciones vienen siendo explotadas bien como pasto o bien como terrenos de cultivo. En las touzas se distinguen dos componentes b\u00e1sicos, las sebes y los terrenos productivos. Las sebes est\u00e1n formadas por \u00e1rboles de gran porte y calidad, arbustos, lianas y diversas especies herb\u00e1ceas; suponen grandes ventajas ecol\u00f3gicas en una zona que est\u00e1 dedicada a los cultivos agr\u00edcolas. En los terrenos productivos se distinguen los prados para aprovechamiento ganadero, los cultivos monoespec\u00edficos (con menos diversidad de especies) y los terrenos abandonados donde se ha llevado a cabo la sucesi\u00f3n ecol\u00f3gica de especies.<\/p>\n\n\n\n

La importancia del agua<\/strong>

Las veigas son terrenos situados en las m\u00e1rgenes de los r\u00edos, especialmente del Limia. Se trata de zonas higroturbosas con vegetaci\u00f3n herb\u00e1cea y de matorral; la vegetaci\u00f3n herb\u00e1cea est\u00e1 sometida a encharcamientos temporales o en algunos casos permanentes. Son una zona de transici\u00f3n entre el r\u00edo y las touzas y todos ellos conforman una unidad de paisaje de gran inter\u00e9s medioambiental y paisaj\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n

Uso p\u00fablico y Turismo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una Reserva muy joven, en proceso de consolidaci\u00f3n<\/strong>

Esta Reserva de la Biosfera tiene como \u00f3rgano de gesti\u00f3n y administraci\u00f3n una asociaci\u00f3n creada a tal efecto, Asociaci\u00f3n para o Desenvolvemento do Medio Rural da Reserva da Biosfera \u00c1rea de\u00a0Allariz<\/strong>, integrada por los cuatro ayuntamientos. Los objetivos que se plantean est\u00e1n relacionados con: conservaci\u00f3n de la biodiversidad, desarrollo de una econom\u00eda sostenible tales como: promoci\u00f3n tur\u00edstica del territorio, restauraci\u00f3n de casas tradicionales, educaci\u00f3n ambiental y\/o promoci\u00f3n de la agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n

Atractivo gastron\u00f3mico<\/strong>

Se ha creado en el Concello de Vilar de Santos el Centro de Innovaci\u00f3n y Transformaci\u00f3n Agraria de la Limia, que permite el desarrollo de productos delicatessen, elaborados a partir de materias primas. Alimentos artesanales como mermeladas, quesos, licores, almendrados y productos hort\u00edcolas, son un importante atractivo de la Reserva, que se pueden degustar en la variada oferta hostelera.<\/p>\n\n\n\n

Acerca de la UNESCO<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con 194 Estados Miembros, la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura contribuye a la paz y la seguridad liderando la cooperaci\u00f3n multilateral en materia de educaci\u00f3n, ciencia, cultura, comunicaci\u00f3n e informaci\u00f3n. Con sede en Par\u00eds, la UNESCO tiene oficinas en 54 pa\u00edses y emplea a m\u00e1s de 2300 personas. La UNESCO supervisa m\u00e1s de 2000 sitios del Patrimonio Mundial, Reservas de Biosfera y Geoparques Mundiales, redes de Ciudades Creativas, Educativas, Inclusivas y Sostenibles y m\u00e1s de 13 000 escuelas asociadas, c\u00e1tedras universitarias e instituciones de formaci\u00f3n e investigaci\u00f3n con una red mundial de 200 Comisiones Nacionales. Su Director General es <\/em>Khaled El-Enany<\/em><\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00abPuesto que las guerras nacen en la mente de los hombres, es en la mente de los hombres donde deben erigirse los baluartes de la paz\u00bb \u2013 Constituci\u00f3n de la UNESCO, 1945.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Comenzamos una serie de informaciones semanales para dar a conocer las 50 ciudades y sitios declarados por la UNESCO Patrimonio Cultural de la Humanidad, las 29 declaraciones Patrimonio Cultural Inmaterial, y las 55 Reservas de la Biosfera de Espa\u00f1a Por Juan Ignacio Vecino, director\/editor de la revista digital www.patrimonioactual.com. 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