{"id":9522,"date":"2016-03-03T09:45:10","date_gmt":"2016-03-03T07:45:10","guid":{"rendered":"http:\/\/patrimonioactual.com\/page\/?p=9522"},"modified":"2016-03-03T09:45:10","modified_gmt":"2016-03-03T07:45:10","slug":"el-magrama-concede-los-premios-alimentos-de-espana-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patrimonioactual.com\/page\/el-magrama-concede-los-premios-alimentos-de-espana-2015\/","title":{"rendered":"El MAGRAMA concede los \u201cPremios Alimentos de Espa\u00f1a 2015\u201d"},"content":{"rendered":"

\"Premios<\/a><\/h2>\n

En esta XXVIII edici\u00f3n se ha incorporado el Acc\u00e9sit \u201cAlimentos de Espa\u00f1a a la Iniciativa Emprendedora\u201d con la que se distingue la labor de industrias alimentarias espa\u00f1olas de trayectoria inferior a 10 a\u00f1os, que destacan por la aplicaci\u00f3n de ideas novedosas<\/strong><\/h2>\n

El Ministerio de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente<\/a> (MAGRAMA) ha concedido los \u201cPremios Alimentos de Espa\u00f1a 2015\u201d, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad espa\u00f1oles, as\u00ed como su contribuci\u00f3n al desarrollo del sector alimentario espa\u00f1ol de forma sostenible y eficiente.<\/p>\n

El jurado ha fallado los premios\u00a0 para las modalidades: \u201cIndustria Alimentaria\u201d, \u201cRestauraci\u00f3n\u201d, \u201cProducci\u00f3n Ecol\u00f3gica\u201d, \u201cComunicaci\u00f3n\u201d, \u201cProducci\u00f3n de la Pesca y la Acuicultura\u201d, \u201cInternacionalizaci\u00f3n\u201d, y el \u201cPremio Extraordinario Alimentos de Espa\u00f1a\u201d.<\/p>\n

PREMIO ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA<\/span><\/strong><\/p>\n

TROPICANA ALVALLE, S.L.,\u00a0<\/em><\/strong>de Fuentetocinos (Murcia), por ser una empresa de referencia en la elaboraci\u00f3n de productos innovadores en sectores tradicionales y la utilizaci\u00f3n de materias primas de alta calidad. Adem\u00e1s, consigue potenciar el consumo y promocionar alimentos y valores de la Dieta Mediterr\u00e1nea<\/a>.<\/p>\n

Tambi\u00e9n destaca por su estrategia de sostenibilidad medioambiental y eficiencia energ\u00e9tica, el constante desarrollo de I+D+i en todo el proceso de producci\u00f3n y su apuesta por los mercados internacionales.<\/p>\n

PREMIO ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A A LA RESTAURACI\u00d3N. ACC\u00c9SIT ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A A LA INICIATIVA EMPRENDEDORA<\/span><\/strong><\/p>\n

SOFTY CREAM FRANQUICIAS, S.L.U.,\u00a0<\/em><\/strong>de Alcantarilla (Murcia), por el desarrollo de un modelo de negocio innovador en el sector l\u00e1cteo, capaz de competir con grandes grupos en Espa\u00f1a y en el exterior.<\/p>\n

Se trata de una iniciativa basada no s\u00f3lo en el producto, sino en la definici\u00f3n de un canal de comercializaci\u00f3n propio. Tiene buena base industrial y proyecci\u00f3n internacional. Destaca su r\u00e1pido crecimiento.<\/p>\n

PREMIO ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A A LA RESTAURACI\u00d3N<\/span><\/strong><\/p>\n

RESTAURANTE BALUARTE,\u00a0<\/em>dirigido por Oscar Garc\u00eda, de Soria, por la apuesta por una cocina creativa y con t\u00e9cnica que no descuida la tradici\u00f3n y la ra\u00edz del recetario castellano-leon\u00e9s. Especialmente por su inter\u00e9s en el producto de proximidad. Se trata de un restaurante ubicado en un edificio hist\u00f3rico y comandado por un chef joven de gran experiencia y proyecci\u00f3n.<\/p>\n

PREMIO ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A A LA PRODUCCI\u00d3N ECOL\u00d3GICA<\/span><\/strong><\/p>\n

HUERTOS DE SORIA S.L.,\u00a0<\/em>de Soria. Proyecto en asociaci\u00f3n con agricultores profesionales y asumiendo la certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica que resulta de gran inter\u00e9s. Busca la integraci\u00f3n de grupos de personas en riesgo de exclusi\u00f3n social a trav\u00e9s de las producciones alternativas, mediante un impecable y ejemplar plan de negocio dinamizador del desarrollo rural y generador de empleo.<\/p>\n

Apuesta por la introducci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de variedades aut\u00f3ctonas, el desarrollo de nuevos productos y la comercializaci\u00f3n en el canal de distribuci\u00f3n corto de alimentos hortofrut\u00edcolas frescos.<\/p>\n

PREMIO ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A A LA COMUNICACI\u00d3N<\/span><\/strong>\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

DIMARKET EDITORES, S.L.\u00a0<\/em>por su trayectoria como publicaci\u00f3n especializada en un producto y sector emblem\u00e1tico en la agricultura y la alimentaci\u00f3n espa\u00f1olas como el olivarero.<\/p>\n

Ha sabido complementar unos contenidos t\u00e9cnicos y profesionales de primer nivel con informaci\u00f3n divulgativa sobre la agronom\u00eda, la econom\u00eda, la cultura y la gastronom\u00eda del aceite de oliva, incluidas nuevas publicaciones complementarias enfocadas hacia la proyecci\u00f3n del aceite de oliva espa\u00f1ol en los mercados mundiales.<\/p>\n

PREMIO ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A A LA INTERNACIONALIZACI\u00d3N ALIMENTARIA<\/span><\/strong><\/p>\n

HIJOS DE SALVADOR RODRIGUEZ,\u00a0<\/em><\/strong>de Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora), por tratarse de una empresa referente en el sector quesero que ha apostado por la modernizaci\u00f3n en el proceso de producci\u00f3n mejorando en eficiencia y competitividad. Con experiencia de m\u00e1s de 30 a\u00f1os en exportaci\u00f3n y presencia en m\u00e1s de 48 pa\u00edses de todo el mundo, algunos con importantes cuotas de mercado.<\/p>\n

Resulta destacable la activa labor de promoci\u00f3n desarrollada en los mercados exteriores.<\/p>\n

PREMIO ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A A LA PRODUCCI\u00d3N DE LA PESCA Y DE LA ACUICULTURA<\/span><\/strong><\/p>\n

FEDEPESCA,<\/em><\/strong>\u00a0<\/em>por su larga y din\u00e1mica trayectoria cuidando y mejorando el sector detallista del pescado. Su importante labor de formaci\u00f3n, informaci\u00f3n y promoci\u00f3n de las diferentes especies haciendo especial hincapi\u00e9 en la calidad, sostenibilidad y trazabilidad.<\/p>\n

Asimismo es de resaltar el exitoso trabajo de promoci\u00f3n del consumo de estos productos entre los consumidores, pudiendo destacar campa\u00f1as tan novedosas como \u201cFishFan\u201d y \u201cPersonal Fish Trainer\u201d con gran repercusi\u00f3n entre el p\u00fablico joven gracias a la utilizaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas.<\/p>\n

PREMIO EXTRAORDINARIO ALIMENTOS DE ESPA\u00d1A<\/span><\/strong><\/p>\n

FUNDACI\u00d3N SAN TELMO\u00a0<\/strong>Instituci\u00f3n independiente sin \u00e1nimo de lucro fundada hace 34 a\u00f1os, en Andaluc\u00eda, cuyo fin es el desarrollo econ\u00f3mico y empresarial de la sociedad. Cuenta con una l\u00ednea de especializaci\u00f3n dirigida a la cadena alimentaria que alcanza el 50% de su actividad con clara vocaci\u00f3n de liderazgo y referencia global.<\/p>\n

Imparte formaci\u00f3n dirigida al sector agroalimentario en toda Espa\u00f1a, y m\u00e1s recientemente en otros pa\u00edses como Portugal, Italia, Irlanda, Suiza, M\u00e9xico, Per\u00fa, Colombia, Argentina y Rusia. Ha exportado el modelo de la especializaci\u00f3n agroalimentaria apoyando a\u00a0 escuelas de negocio en otros pa\u00edses, o lanzando seminarios por cuenta propia fuera de nuestras fronteras, lo que da idea de su vocaci\u00f3n tanto nacional como internacional. En su proyecto de futuro cabe destacar su internacionalizaci\u00f3n.<\/p>\n

Por los programas de la Fundaci\u00f3n San Telmo han pasado m\u00e1s de 9.000 empresarios y directivos, de los cuales m\u00e1s de 6.900 pertenecen a empresas de toda la Cadena Alimentaria de todos los tama\u00f1os, si bien teniendo un foco especial hacia pymes y cooperativas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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