Siguiendo con su apoyo al mundo del vino el Centro Riojano de Madrid fue el lugar elegido para realizar la cata de los mejores vinos ecológicos, incluido alguno especial para veganos
Los vinos mejor clasificados en la décima edición de los Premios Ecovino han sido presentados en el Centro Riojano de Madrid que preside José Antonio Rupérez Caño, al que asistieron numerosas personalidades del mundo del vino, la empresa, la cultura y, los medios de comunicación.
La cata estuvo dirigida por Antonio Tomás Palacios García, profesor de Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Rioja y presidente del Jurado de los Premios Ecovino 2019, y por Iñigo Crespo Mangado, secretario general del concurso.
De los cerca de trescientos vinos ecológicos certificados que se presentaron a concurso en los Premios Ecovino 2019, en el evento se cataron los siguientes diez, ubicados en lo más alto del palmarés:
Vega Vella Selección Blanco 2018; Bodegas Cornelio Dinastía; DOCa Rioja.
Chardonnay 2018; Bodegas Nodus; DOP Utiel-Requena.
Tempranillo Rosado 2018; Bodegas Latúe; DO La Mancha.
AA Bruant 2017; Alta Alella; DO Cava.
Efecte Brut 2016; Albet i Noya; DO Penedès.
Los Monteros Organic 2018; Bodegas Murviedro; DOP Alicante.
Quaderna Via Crianza 2015; Bodegas Quaderna Via; DO Navarra.
Señorío de Líbano Crianza 2015; Bodegas Castillo de Sajazarra; DOCa Rioja.
Autor 2016; Bodegas Castillo de Mendoza; DOCa Rioja.
Supurao 2017; Ojuel Wines; DOCa Rioja.
Además, se ofreció, como vino de bienvenida, antes del comienzo oficial
del acto, el vino ecológico Vega Vella Selección Blanco, de Bodegas
Cornelio Dinastía; y, también, el Carravalseca Maceración Carbónica, de
Bodegas Casa Primicia. El detalle de los vinos, así como el palmarés completo,
con todos los premiados, puede consultarse en el web oficial del
concurso www.premiosecovino.com.
El calendario de divulgación enológica y agroecológica de Cultura Permanente
prosigue con la décima edición de las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico
(JUVE), que tendrán lugar los días 19 y 26 de noviembre en el
Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja. En esta ocasión
las conferencias estarán a cargo de Ferrán Centelles, Itxaso Compañon y Josep
María Albet i Noya.
Ferrán Centelles realizará la «Presentación del proyecto Bullipedia», del que es responsable de bebidas en ElBulliFoundation. Conocido sumiller y periodista de vinos, ejerce también de profesor de OutlookWine y es ‘Chair’ Nacional para España en los ‘Decanter World Wine Awards’ (DWWA). Cuenta en su haber con el Premio Nacional de Gastronomía en 2011, el Premio al mejor Sumiller de España en 2006 de Ruinart y el Premio de la Academia Catalana de Gastronomía al mejor Sumiller en 2013.
Itxaso Compañon es responsable de El Mozo Wines, en Lanciego, microvinos de viticultura tradicional, sostenible y orgánica, procedentes de dieciocho parcelas distintas, de herencia familiar, que abarcan un total de nueve hectáreas. Compartirá sus «Experiencias de elaboración de vinos ecológicos en Rioja Alavesa». Sus vinos ‘Malaspiedras 2017’, ‘Herrigoia 2018’ y ‘Cosmonauta en el viaje en el tiempo 2018’ han sido galardonados con sendos ‘Ecovinos de Plata’ en los Premios Ecovino 2019.
Por su parte,Josep Maria Albet i Noya, pionero de los vinos ecológicos, siendo el primer viticultor ecológico de la Península Ibérica, además de enólogo y propietario de Albet i Noya, desarrollará la conferencia «Variedades más ecológicas y adaptadas al cambio climático». Con su espumoso ‘Efecte Brut 2016’ obtuvo un ‘Gran Ecovino de Oro’ en la última edición del concurso, junto con otros tres Oros y dos Platas.
Todas las ponencias, moderadas por Antonio T. Palacios, tendrán lugar en el Aula Magna del Complejo Científico-Tecnológico de la UR, el martes 19 de noviembre, a partir de las 16.30 horas. La presentación de las Jornadas correrá a cargo deIñigo Crespo, presidente de la asociación ‘Cultura Permanente’, entidad que organiza los Premios Ecovino y las JUVE, entre otras actividades de promoción agroecológica y permacultural, desde su génesis en 2009. Belén Ayestarán, enóloga y vicerrectora de Investigación de la Universidad de La Rioja, será quien inaugure, un año más, esta edición.
Las
Jornadas continuarán el martes 26 de noviembre con la habitual visita a una
bodega ecológica que, en esta ocasión, será Bodegas Faustino, en la vecina
localidad de Oyón (Álava), muy próxima a las instalaciones de la Universidad de
La Rioja.
La asistencia a las ponencias del día 19 está abierta a profesionales del
sector vitivinícola y a estudiantes de Enología, así como a público general.
Por motivos de aforo, la actividad del día 26 está dedicada a los estudiantes
de Enología y Vitivinicultura, para fomentar su contacto con la elaboración de
vinos ecológicos ‘in situ’.
