Los principales salones del Centro Riojano de Madrid, han acogido por segunda vez, la cata de vinos de Azerbaiyán y La Rioja, que fue presidido por el presidente del Centro Riojano de Madrid, y el Embajador de la República de Azerbaiyán
Tanto José Antonio Rupérez, presidente del Centro Riojano de Madrid, como Ramiz Ayvaz Oglu Hasananos, Embajador de Azerbaiyán en España, fueron recibiendo a los invitados a la cata, entre los que se encontraban embajadores de distintos países acreditados en España, así como representantes del Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, del mundo del vino, la empresa, y los medios de comunicación.
Una vez que los invitados fueron ubicados en sus respectivos sitios, comenzó la cata coordinada por la periodista, y experta sumiller, Ana Belén Toribio.
Por parte de Azerbaiyán, intervinieron Aygun Hasanova de la Agencia Estatal de Turismo, y Javid Saydaliyev de la bodega Savalan, siendo los vinos catados los siguientes:
Salavan Merlot (Dry Reserve 2013)
Salavan Petit Verdot (Red Dry 2012)
Salavan Nobel Exclusive Collection (Red Dry Reserve 2016)
Savalan Merlot Swett (Red Swett 2016)
En cuanto a los vinos D.O. Ca, Rioja, la presentación corrió a cargo de Martín Fernández Navarrete, Marqués de Legarda, responsable de las Bodegas de la Real Divisa, siendo los caldos catados los siguientes:
Marqués de Legarda Rosado 2021 Medalla de Plata
Marqués de Legarda Gran Reserva 2014 Medalla de Oro
Real Divisa Reserva 2003 Medalla Gran Oro
Draco Gran Reserva 2004 Medalla de Oro
Pero, como una cata que se precie, deber ser acompañada de buenos productos del país, tanto Azerbaiyán como La Rioja, ofrecieron unos aperitivos locales en base a las siguientes tapas:
La República de Azerbaiyán nos ofreció
Kükü (tortilla de hiervas aromáticas)
Yarpaq dolmasi (hojas de parra rellenas de carne y arroz)
Quetab (empanadillas finas con relleno de hierbas aromáticas y carne picada)
Dulces típicos de Azerbaiyán
La Rioja aportó entre otros aperitivos típicos de la región:
Chorizo Picante Artesano Despensa Pisón
Chorizo Artesano Despensa Pisón
Salchichón Artesano Despensa Pisón
Morcilla de arroz Despensa Pisón
Pimientos asados en tiras Despensa Pisón
Queso de los Cameros
Ante la expectativa despertada de esta XII Cata de Vinos Internacionales en el Centro Riojano de Madrid, punto de encuentro para catar y degustar los mejores vinos del mundo, podemos decir que fue un éxito de los organizadores, y que cada día los vinos de ambos países son más valorados en el planeta, ofreciendo mayor calidad, y mejor elaboración día a día. Los responsables de las distintas bodegas son los verdaderos artífices de la mejora del vino, con unos cuidados muy especiales, un trabajo muy bien diseñado, y una producción que hace las delicias de los amantes del vino y, sobre todo, los presentados en esta ocasión.
Sobre las Bodegas Savalan
Sobre las Bodegas de La Real Divisa
